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2023-12-14
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東京過江龍KOKORO主打沒有任何湯底的日式撈麵，以配料、醬汁和自家新鮮手製麵條，帶出豐富的口感層次✨ 第一次試日式撈麵，想不到無湯仍可做到味道濃郁，而口感亦比平時拉麵更突出，很有驚喜🤩．火焰和牛撈麵 $198新推出的火焰和牛撈麵選用日本特級A4和牛，和牛份量十足，滿滿佈滿整碗！員工會根據客人對生熟度的喜好，在他們面前火焰和牛🔥 和牛脂香肉濃帶火燒的香氣，與蒜片等佐料攪拌後充滿口感層次，超好吃的！．柚子鹽味撈麵 $89冷食的撈麵，也因此麵條口感更彈牙🧊 撈麵走小清新路線，配以雞肉片、竹筍、蔥花、紫菜等配料，味道清甜可口！．Cold Brew $28．抹茶入玄米茶 $34飲品方面，餐廳供應多款日本手作飲料，超推介抹茶入玄米茶，茶味清幽帶回甘，好喜歡！🍵 Cold Brew亦非常香滑，咖啡迷也可一戰☕️
．火焰和牛撈麵 $198
新推出的火焰和牛撈麵選用日本特級A4和牛，和牛份量十足，滿滿佈滿整碗！員工會根據客人對生熟度的喜好，在他們面前火焰和牛🔥 和牛脂香肉濃帶火燒的香氣，與蒜片等佐料攪拌後充滿口感層次，超好吃的！
．柚子鹽味撈麵 $89
冷食的撈麵，也因此麵條口感更彈牙🧊 撈麵走小清新路線，配以雞肉片、竹筍、蔥花、紫菜等配料，味道清甜可口！
．Cold Brew $28
．抹茶入玄米茶 $34
飲品方面，餐廳供應多款日本手作飲料，超推介抹茶入玄米茶，茶味清幽帶回甘，好喜歡！🍵 Cold Brew亦非常香滑，咖啡迷也可一戰☕️
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