柞木炭家

营业中

休息中

用炭燒去燒嘢食，味道的確同用鐵板燒吾一樣，燒出嚟嘅肉，真係吃到聞到獨有的炭香味道，系食材方面都落左吾小功夫，尤以上等的韓牛及和牛，放上碟雖然份量唔多，但係一眼就睇到油脂分佈得好均勻，就知好食😋最令人驚喜嘅係一坐低就提供左前菜，泡菜爽脆又清甜，一啖燒肉一啖泡菜再嚟一啖，簡直絕配！由於太熱所以點左個冷麵，竟然都系水準之上，唯獨用餐時間太短得90分鐘！