大煲皇小廚

营业中

休息中

Item: 大煲皇小廚
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Author: metro63

Tai Po King Restaurant

4.5

36 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

1901

长沙湾

$201-400

港式火锅中菜馆少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	大煲皇小廚

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

metro63

等级3

今天晚上，我和老婆走了过去長沙湾青山道天悦广场地下大煲王小厨晚饭。掛在门口的红色大招牌，上面写着：创业于20年，就是为了这一锅，可见店主的用心良苦。我们叫了这里的招牌菜，浓汤鸡煲翅锅、一碟本地特级手切肥牛、一碟广岛蠔、蝦滑拼墨魚滑、豆苗和一支嘉士伯啤酒。浓汤鸡煲翅鍋，用料十足，有鱼翅、滑鸡，汤味浓郁，真是可以先喝汤，吃完鱼翅，再打边爐。手切肥牛，都是瘦牛肉，火锅最合适，很好味，容易入口。广岛蚝十分肥美，很好吃。蝦滑拼墨魚滑、更是爽脆，十分彈牙。豆苗更是嫩滑、爽脆。吃火锅时，加上一支冰凍的嘉士伯啤酒，更是没得顶。今晚的火煱，所有的食材，都是超出水準，十分美味。我们十分欣赏这次晚饭的体验，也感谢侍应们的热诚招待。#大煲皇小廚#长沙湾青山道155至181号天悦广场地下CA3至CA5号铺@MAPHK2021

今天晚上，我和老婆走了过去長沙湾青山道天悦广场地下大煲王小厨晚饭。掛在门口的红色大招牌，上面写着：创业于20年，就是为了这一锅，可见店主的用心良苦。

我们叫了这里的招牌菜，浓汤鸡煲翅锅、一碟本地特级手切肥牛、一碟广岛蠔、蝦滑拼墨魚滑、豆苗和一支嘉士伯啤酒。浓汤鸡煲翅鍋，用料十足，有鱼翅、滑鸡，汤味浓郁，真是可以先喝汤，吃完鱼翅，再打边爐。手切肥牛，都是瘦牛肉，火锅最合适，很好味，容易入口。广岛蚝十分肥美，很好吃。蝦滑拼墨魚滑、更是爽脆，十分彈牙。豆苗更是嫩滑、爽脆。吃火锅时，加上一支冰凍的嘉士伯啤酒，更是没得顶。

今晚的火煱，所有的食材，都是超出水準，十分美味。我们十分欣赏这次晚饭的体验，也感谢侍应们的热诚招待。

#大煲皇小廚
#长沙湾青山道155至181号天悦广场地下CA3至CA5号铺
@MAPHK2021