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2018-05-09
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不嬲火鍋都係我嘅至愛，雖然夏天天氣炎熱，但係黎到餐廳入面開住冷氣嘆火鍋都係一大享受。餐廳近旺角警署，離太子地鐵站行幾分鐘就到喇。街道寧靜，不過好容易搵到間餐廳。門口紅色兩個字寫著火薈非常顯眼。要上樓梯先至入到去，入到去就發現面積都唔細。原來佢哋做緊一個優惠，只要喺Facebook畀like同埋推薦佢哋嘅page，就可以每人免費得到一隻生蠔。 當然要唔好執輸啦。愛爾蘭生蠔帶海水味之餘口感亦十分creamy， 落埋檸檬汁去咗啲腥味，好味！除咗一個海鮮套餐300蚊之外，仲有唔少嘅選擇。除咗火鍋之外仲有刺身，而湯底嘅選擇都唔少。我哋揀咗個非常特別嘅火焰波士頓龍蝦鍋湯底。一聽個名好似好好味，火焰絕對唔係取巧嘅名字，而係 湯底真係用火焰去預備，仲要喺你面前表演㖭！所以真係見到火焰架。波士頓龍蝦大大隻，令人超級滿足，仲有粟米同埋椰菜、冬菇等等，非常香口。有火鍋就梗係會有牛肉嘅出現，霜降牛肉薄得嚟充滿新鮮濃郁嘅牛肉味，大概有八塊，捲起嚟增加賣相感。加埋火焰海鮮湯底就配合得天衣無縫。 另外點左新鮮龍崗雞半隻。雞嘅鮮味喺浸完湯底之後不但味道沒有流失，而且更加濃味，簡直係食落上癮。雞肉鮮嫩，值得推介。注重健
原來佢哋做緊一個優惠，只要喺Facebook畀like同埋推薦佢哋嘅page，就可以每人免費得到一隻生蠔。 當然要唔好執輸啦。愛爾蘭生蠔帶海水味之餘口感亦十分creamy， 落埋檸檬汁去咗啲腥味，好味！
除咗一個海鮮套餐300蚊之外，仲有唔少嘅選擇。
除咗火鍋之外仲有刺身，而湯底嘅選擇都唔少。我哋揀咗個非常特別嘅火焰波士頓龍蝦鍋湯底。一聽個名好似好好味，火焰絕對唔係取巧嘅名字，而係 湯底真係用火焰去預備，仲要喺你面前表演㖭！所以真係見到火焰架。波士頓龍蝦大大隻，令人超級滿足，仲有粟米同埋椰菜、冬菇等等，非常香口。
有火鍋就梗係會有牛肉嘅出現，霜降牛肉薄得嚟充滿新鮮濃郁嘅牛肉味，大概有八塊，捲起嚟增加賣相感。加埋火焰海鮮湯底就配合得天衣無縫。
另外點左新鮮龍崗雞半隻。雞嘅鮮味喺浸完湯底之後不但味道沒有流失，而且更加濃味，簡直係食落上癮。雞肉鮮嫩，值得推介。
注重健康嘅我仲點咗蔬菜類，有蜂巢豆腐。聽聞蜂巢豆腐有美顏嘅功用，唔知係咪啲豆腐好滑，可以令到皮膚都咁滑呢，哈哈哈！
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