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2023-12-10
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行過見到古代建築風 今晚就試試佢，一入門口就見到張龍椅🐲 全店都好乾淨細緻 冇油煙味排骨山濃湯 $318 充滿氣勢地上枱 好似武俠小說啲仙泉咁，用咗好多排骨 好足料，入口微微酸辣 感覺似越式湯河嘅骨湯底，飲咗一碗🤭牛肉拼盤(細) $418共有7個不同牛部位 每件都雪花分明 牛味濃郁，而且擺盤好有心思🌹伊比利亞橡果豬 $168爽口嫩滑 不用任何醬汁 用湯底灼熟已經足夠好食大滾友雜菜拼盤 $98集合咗好多唔同種類蔬菜 份量足 堆滿一個盆，食咗咁多肉 可以食返唔同嘅菜 平衡口感手打鵝肝墨汁墨魚丸(4粒) $72爽口彈牙 超濃墨魚香味，中心包住一粒小小鵝肝澳洲帶子片 $98新鮮鮮甜 一口一片自家製竹蔗茅根 $78原本想飲啤酒開心開心 不過第二日要返工，所以揀左竹蔗茅根下下火，清甜refresh火焰焦糖豆腐花打卡一流 店員姐姐放黃糖後 加入一小杯酒 點火，黃糖變得微焦 冰冰的豆腐花入口時帶有少少酒香
行過見到古代建築風 今晚就試試佢，一入門口就見到張龍椅🐲 全店都好乾淨細緻 冇油煙味
排骨山濃湯 $318
充滿氣勢地上枱 好似武俠小說啲仙泉咁，用咗好多排骨 好足料，入口微微酸辣 感覺似越式湯河嘅骨湯底，飲咗一碗🤭
牛肉拼盤(細) $418
共有7個不同牛部位 每件都雪花分明 牛味濃郁，而且擺盤好有心思🌹
伊比利亞橡果豬 $168
爽口嫩滑 不用任何醬汁 用湯底灼熟已經足夠好食
大滾友雜菜拼盤 $98
集合咗好多唔同種類蔬菜 份量足 堆滿一個盆，食咗咁多肉 可以食返唔同嘅菜 平衡口感
手打鵝肝墨汁墨魚丸(4粒) $72
爽口彈牙 超濃墨魚香味，中心包住一粒小小鵝肝
澳洲帶子片 $98
新鮮鮮甜 一口一片
自家製竹蔗茅根 $78
原本想飲啤酒開心開心 不過第二日要返工，所以揀左竹蔗茅根下下火，清甜refresh
火焰焦糖豆腐花
打卡一流 店員姐姐放黃糖後 加入一小杯酒 點火，黃糖變得微焦 冰冰的豆腐花入口時帶有少少酒香
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