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今日去開銅鑼灣游水,之後想搵間燒味舖食飯,行行吓就見到呢間有燒乳豬同燒鵝做招牌嘅舖頭,啲職員好好客咁介紹話佢哋餐廳日日都係舖頭度不停燒乳豬同燒鵝,而且個大廚係由米芝蓮2星中餐廳燒味部主廚負責,質素一定有保證。我哋睇完個餐牌都覺得啱食就入去試吓啦。我哋兩個叫左兩個一人套餐,分別揀左乳豬配燒腩仔,同埋原隻燒鵝脾配叉燒。個套餐仲有包個青瓜雲耳小食,一碗無味精老火湯,一份菜心同一碗白飯或者其他麵類,我哋要左瀨粉。個燒味份量都好多,多到好似叫左份例牌咁,質素都好好,乳豬同燒腩仔個皮都好脆,肥膏一啲都唔多,食落仲暖暖地咁,燒鵝脾啖啖肉,點埋酸梅醬真係一流!
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今日去開銅鑼灣游水,之後想搵間燒味舖食飯,行行吓就見到呢間有燒乳豬同燒鵝做招牌嘅舖頭,啲職員好好客咁介紹話佢哋餐廳日日都係舖頭度不停燒乳豬同燒鵝,而且個大廚係由米芝蓮2星中餐廳燒味部主廚負責,質素一定有保證。我哋睇完個餐牌都覺得啱食就入去試吓啦。

我哋兩個叫左兩個一人套餐,分別揀左乳豬配燒腩仔,同埋原隻燒鵝脾配叉燒。個套餐仲有包個青瓜雲耳小食,一碗無味精老火湯,一份菜心同一碗白飯或者其他麵類,我哋要左瀨粉。個燒味份量都好多,多到好似叫左份例牌咁,質素都好好,乳豬同燒腩仔個皮都好脆,肥膏一啲都唔多,食落仲暖暖地咁,燒鵝脾啖啖肉,點埋酸梅醬真係一流!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-06-15
用餐途径
堂食
人均消费
$130 (晚餐)