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2019-12-30
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之前不停食火鍋、雞煲同cafe,最近終於想起不如食下中餐,夜晚食中餐自然係叫下小菜來食,聽聞灣仔有間盛記唔錯,所以隨朋友過來試下。鹵水豬腳仔:鹵水汁好夠味,而且豬腳仔都準備好好好,加上來真係好好。水晶蝦球:一個好普通的菜,反而好考師傅的功力同材料,佢地用的功料夠新鮮,無講煮得太老,火喉剛剛好。盛記即燒乳豬:用得自己個名做招牌菜,一定唔可以失敗,無令人失望,真係即燒,唔係放左係到一段時間再反熱。灣仔區終於搵到一部中菜可以做飯堂,大家來到可以上來試一試。
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