百樂潮州酒樓

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Item: 百樂潮州酒樓
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Author: Mtxl01

PAK LOK CHIU CHOW RESTAURANT

210 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

9491

旺角

$201-400

潮州菜点心酒楼少盐少糖食店

108

资讯:
餐厅:	百樂潮州酒樓

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Mtxl01

等级3

同老闆去旺角開會，簽訂左一將大單，老闆話要食好D慶祝一下，咁即刻打電話去老闆最愛嘅百樂潮州BOOK位先，旺角新世紀廣場翻新之後靚左好多，好多大品牌都進駐呢度。坐先飲杯功夫茶，老闆即點一支白酒，話慶功點都要飲D。紐西蘭嘅白酒出晒名，呢支TE KOKO CLOUDY BAY就更加係好出名啦，果味濃郁，夠晒乾身。配潮州菜應該一流！滷水鵝肝，肉質鮮嫩，微微粉紅色，入口非常柔滑。胡椒豬肚湯，胡椒味好重，下火一流！潮式拼盤，細細份位上，IDEA幾好，有鵝片，香煎倉魚片，海蜇，龍鬚帶子鮑魚金盒，鮑魚中間釀有蝦膠料，潮州手功菜！