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2025-02-24 354 浏览
天氣冷,火鍋無疑是令人垂涎的美味選擇。決定同友人探訪銅鑼灣牛大人體驗120分鐘的日本A4黑毛和牛火鍋放題。日本A4黑毛和牛牛肉的脂肪分佈均勻,肉質柔嫩,每一口都能感受到肉汁的鮮美。搭配店內特製的醬料,簡直是完美的組合。澳洲M9和牛牛丸這些牛丸彈牙十足,咬下去時彈性十足,肉香四溢,讓人忍不住想再來一份。 海鮮拼盤與鮑魚有生蠔、鮑魚、河蝦、元貝和聖子。蝦的肉質滑嫩鮮甜。其他海鮮肉豐厚,與鍋底的湯汁完美融合,讓人回味無窮。甜品movenpick 法式焦糖燉蛋味、特濃咖啡和牛大人豆腐味,個人甚鐘意焦糖燉蛋和牛大人豆腐,尤其豆腐味唔甜,淡香!牛大人的特色之一是餐廳多款茶品,鴨屎檸檬茶、烏龍茶,白桃茶,超過 10 種茶,蔬菜都多款選如黑木耳、萵筍、鮮淮山,娃娃菜。。。。整體來說,食材選擇多款且新鮮,茶品甜品有特色,個人最愛吃果度雪糕和任食鮑魚,好滋味😊!
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天氣冷,火鍋無疑是令人垂涎的美味選擇。決定同友人探訪銅鑼灣牛大人體驗120分鐘的日本A4黑毛和牛火鍋放題

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日本A4黑毛和牛
牛肉的脂肪分佈均勻,肉質柔嫩,每一口都能感受到肉汁的鮮美。搭配店內特製的醬料,簡直是完美的組合。

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澳洲M9和牛牛丸
這些牛丸彈牙十足,咬下去時彈性十足,肉香四溢,讓人忍不住想再來一份。

海鮮拼盤與鮑魚
有生蠔、鮑魚、河蝦、元貝和聖子。蝦的肉質滑嫩鮮甜。其他海鮮肉豐厚,與鍋底的湯汁完美融合,讓人回味無窮。


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甜品
movenpick 法式焦糖燉蛋味、特濃咖啡和牛大人豆腐味,個人甚鐘意焦糖燉蛋和牛大人豆腐,尤其豆腐味唔甜,淡香!

牛大人的特色之一
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是餐廳多款茶品,鴨屎檸檬茶、烏龍茶,白桃茶,超過 10 種茶,蔬菜都多款選如黑木耳、萵筍、鮮淮山,娃娃菜。。。。

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整體來說,食材選擇多款且新鮮,茶品甜品有特色,個人最愛吃果度雪糕和任食鮑魚,好滋味😊!


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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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