天天海南雞飯 (新城市廣場三期)

营业中

休息中

今日放工約咗朋友去食好西，為咗就朋友放工，所以就揀咗去新城市廣場食飯。朋友話想食海南雞，我地就諗都無諗去咗食天天海南雞飯。一入到去侍應就好好咁擺低咗一壺熱茶，香港商場冷氣咁大，一去到就有得飲返杯熱茶都幾舒服。天天海南雞（中份） $158食新加坡菜當然要試下必食既海南雞啦，皮夠簿，無多餘肥膏，而且雞肉好嫩滑，再配上三色醬料（薑蓉、醬油、辣椒醬），可以有三種唔同嘅味道，不過個人鍾意唔點任何醬料，食返海南雞嘅原味。白飯（2-3人份） $48由於朋友唔食雞油飯嘅關係，我地淨係叫咗白飯，食海南雞緊喺要配返碗飯先算食海南雞飯啦。咖喱脆腩 $128炸脆牛腩係一個好有創意嘅菜式，廚師無落到好多粉去炸，所以炸得夠簿，唔會太厚粉，另外牛腩又夠淋，兩者嘅處理時間唔同，但又恰到好處，再配上咖喱醬，十分惹味。黃金軟骨 $68黃金軟骨即喺䶢蛋黃雞軟骨，有啲似䶢蛋黃魚皮。雞軟骨炸得好脆，唔多油，䶢蛋黃醬亦都夠濃味，食落感覺好特別，唔會太咸，但又食到䶢蛋黃嘅香味。