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2025-06-18
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Bookmark咗好耐嘅扒房🥹雖然喺大埔咁隱蔽，但都可以同港島酒店扒房齊名，依家晚市仲做緊88折好吸引😍一入去就「嘩」出聲牆身寶藍色+金箔金牛做裝飾加大大盞水晶燈 好grand好高貴😍晚餐包前菜+湯+主菜+飲品🥖麵包//麵包外脆內軟就基本，牛油係自家製！好有誠意！依啲微細位就見到老闆對煮食有要求有熱誠 🔥 用牛骨髓盛載，食用時用牛油刀刮起😳特別又有儀式感🥗前菜//牛肉他他 & 沙律牛肉調味溫和，酸/辣味唔會太搶，溝鵪鶉蛋令口感更滑溜沙律有煎香雞肉，配料齊晒，菜又新鮮開胃！🍄🥣 菇湯 // 啖啖都係粒粒菇肉，湯底唔會太杰，飲晒都唔會太heavy🐮黑松露鵝肝威靈頓牛柳$598 dinner set唔使加錢都可以點呢個招牌主菜😍 全晚最期待就係佢酥皮金黃，非常鬆脆，完全唔會俾肉汁整淋，一切開即刻飄出熱氣😍叫咗medium, 咬落去非常軟嫩，冇食到筋，成塊扒肉質柔軟🥰配合鵝肝食味道好濃好香 又充滿肉汁，如果配酥皮食有磨菇同黑松露嘅香氣，成件事層次好豐富🥹❣️🥒🧄配菜嘅烤蒜 好甜好好食🦆法式油封鴨髀都好好食意大利飯唔會太硬，迎合返香港人口味，仲加入咗超大量蟹肉，每啖都有三分之一係蟹😳豪華感Up
雖然喺大埔咁隱蔽，但都可以同港島酒店扒房齊名，依家晚市仲做緊88折好吸引😍
一入去就「嘩」出聲
牆身寶藍色+金箔金牛做裝飾
加大大盞水晶燈 好grand好高貴😍
晚餐包前菜+湯+主菜+飲品
🥖麵包//麵包外脆內軟就基本，牛油係自家製！好有誠意！依啲微細位就見到老闆對煮食有要求有熱誠 🔥 用牛骨髓盛載，食用時用牛油刀刮起😳特別又有儀式感
🥗前菜//牛肉他他 & 沙律
牛肉調味溫和，酸/辣味唔會太搶，溝鵪鶉蛋令口感更滑溜
沙律有煎香雞肉，配料齊晒，菜又新鮮
開胃！
🍄🥣 菇湯 // 啖啖都係粒粒菇肉，湯底唔會太杰，飲晒都唔會太heavy
🐮黑松露鵝肝威靈頓牛柳
$598 dinner set唔使加錢都可以點呢個招牌主菜😍 全晚最期待就係佢
酥皮金黃，非常鬆脆，完全唔會俾肉汁整淋，一切開即刻飄出熱氣😍
叫咗medium, 咬落去非常軟嫩，冇食到筋，成塊扒肉質柔軟🥰
配合鵝肝食味道好濃好香 又充滿肉汁，如果配酥皮食有磨菇同黑松露嘅香氣，成件事層次好豐富🥹❣️
🥒🧄配菜嘅烤蒜 好甜好好食
🦆法式油封鴨髀都好好食
意大利飯唔會太硬，迎合返香港人口味，仲加入咗超大量蟹肉，每啖都有三分之一係蟹😳豪華感Up🆙
甜品揀咗好多人推嘅
💚特濃開心果麻糬杯
handmade 開心果cream，最鍾意佢有細細脆粒、麻糬、開心果碎
奶香奶香 又唔會太甜
🤎心太軟就正常發揮 做到外脆內流心
张贴
