OX Steak Lounge

原来大埔都有高质steak house!👏🏻👏🏻餐厅门口系用左navy blue，成件事好似再高级咗，大时大节嚟庆祝都好适合☺️☺️ 生牛肉他他有咬口，味道辣辣地，愈依愈开胃😋 Caesar salad份量好多，有好几块鸡胸，岩晒Gym人😂 牛肝菌野菌忌廉汤菇味劲香浓，仲有菇粒，饮完齿颊留香😌 第一次食牛骨髓牛油，原来系咸咸地，比一般牛油唔同嘅系佢有颗粒感，好特别👏🏻如果个面包脆身啲就更好味 主菜黑松露鹅肝威灵顿牛柳卖相一流食落又有牛香，配埋鹅肝香，再加埋酥皮嘅香味，正👍🏻 唔只牛肉，原来佢地猪肉都整得好好👏🏻西班牙栗饲黑毛猪鞍配苹果莎莎，猪鞍一切开劲多肉汁！完全唔会鞋！配埋苹果莎莎消滞，忍唔住食晒一份🤤 最后，甜品有特浓开心果麻糬杯，开心果味好浓！重点系麻糬粒粒够晒烟韧！正！ Tasting Menu: $598- 自家制生牛肉他他(+$38)- 牛肝菌野菌忌廉汤- 自家制牛骨髓牛油包- 黑松露鹅肝威灵顿牛柳- 特浓开心果麻糬杯 Set Dinner: $398- 凯撒沙律（鸡）- 牛肝菌野菌忌廉汤 - 自家制牛骨髓牛油包 - 西班牙栗饲黑毛猪鞍配苹果莎莎 (+$38) 味道：🤤🤤🤤🤤🤤/5性价比：🤤🤤🤤🤤🤤/5…查看更多

高质之选《OX Steak Lounge》难得揾到一间有格调又高质西式菜餐厅，真系要推介俾大家😎 。食物有惊喜，环境仲舒服到不得了，无论情侣拍拖、或者一家大细嚟chill吓都一流😆。自家制生牛肉他他：呢个牛肉他他真系要畀个Like👍🏻，牛肉切得细致，口感幼滑，完全唔腥，调味冈好，食落微微酸香，及少少咸香味，十分开胃。配埋脆多士一齐食，真系正到无朋友🤤。三文鱼沙律配蜜糖芥茉酱：三文鱼新鲜肥美，配埋蜜糖芥茉酱，酸酸甜甜中又带微辣，沙律菜够新鲜，食完唔会滞，反而想再食多啲添😋。牛肝菌野菌忌廉汤：一入口已感受到浓浓牛肝菌香味🌰，忌廉香滑细腻，仲有啲野菌粒粒增添口感，近排开始转冷，呢d天气饮返碗，真系暖到入心❤️。自家制牛骨髓牛油包：牛骨髓煎得啱啱好，香浓又滑溜，搽喺自家制牛油包上面，十分邪恶，加上外脆内软既口感，绝对系一大惊喜🫶🏻。黑松露鹅肝威灵顿牛柳(7成熟)：呢个成晚嘅主角✨，牛柳做到7成熟，切开仲见到粉红色，juicy又唔韧，外层酥皮焗到金黄酥脆，包住鹅肝同拥有浓厚既黑松露味，香味一层层出嚟😍。每一啖都系享受，五星级水准🌟。西京烧比目鱼：比目鱼煎得外脆内嫩，鱼肉鲜甜，配埋西京味噌酱，咸香中带微甜，有日式风味，成个或感觉太heavy，食完仍然口齿留香😌。特浓开心果麻糬杯：甜品控必点💚，开心果味超浓郁，仲有烟烟韧韧嘅麻糬粒粒，层次丰富，食起上嚟好满足😋。摆盘又靓，打卡一流📸！总结：OX Steak Lounge令我大开眼界，餐厅装修有格调，环境靓到可以影相打卡打唔停📷，食物质素高，摆盘精致，味道又唔输比高级餐厅。无论你系想同另一半嚟浪漫一下，定系一家大细周末嚟个轻松晚餐，都一样啱晒💑👨‍👩‍👧‍👦。…查看更多

前排系周年纪念透过朋友介绍得知呢间西餐，内里装修好有格调，播住轻松音乐，昏暗嘅环境令整个气氛好有情调，好适合情侣约会👫🏼Soup -牛肝菌野菌蘑菇汤味道香浓，更将野菌蘑菇打至微粒，令每一啖都充满口感-龙虾浓汤龙虾汤味浓郁，味道喺口腔里面打转，仲有虾粒，更系表面用汁画成蜘蛛网，贴合万圣节主题，相当有心Starter -自家制生肉他他有惊喜！唔会有腥味，味道微辣，配搭埋红蕉同沙律醋都将开胃😋-烟三文鱼沙律配蜜糖芥末酱第一次呢款沙律配蜜糖芥末酱，估唔到都几夹，而且酸酸甜甜辣辣相当开胃🤤Main -澳洲黑毛安格斯西冷牛扒肉质软淋，肉汁锁住晒，小量嘅油脂令整体更加香口👍🏼-香煎鹅肝配美国封门柳大大嚿鹅肝，封门柳牛味浓厚又嫩口，虽然较容易食腻，不过有沙律做伴盘，立即可以解腻Dessert 特浓开心果麻糬杯唔会太甜 ，表面满满开心果粒跟开心果酱，底部有一粒粒饼干及麻糬，独特又美味…查看更多

🍽 OX Steak Lounge大埔旧墟直街9号粤发大厦地下1号舖 今日去左OX Steak Lounge食物有质素性价比好高💯！装修英伦风格既大埔扒房🍽，采用典雅水晶灯和深蓝色墙身🪟营造出浪漫氛围，有Set Dinner由$398至$598不等，有齐前菜、餐汤、主菜同埋甜品，依家做紧8折好抵下。 💠自家制生牛肉他他 - 特别采用鹌鹑蛋黄🐣，混埋牛肉一齐食令牛肉口感滑溜肉质更软嫩，调味带点微辣清新开胃！😋 💠凯撒沙律(牛) - 烧牛肉有三大片，沙律菜🥗新鲜脆口配沙律醋好味！ 💠自家制牛骨髓牛油包🥪 - 将自家制的牛油🧈放入牛骨髓中，成件事增添了仪式感，海盬搭配埋意大利香草包🍞外脆内软！ 💠牛肝菌野菌忌廉汤🥣 - 用牛肝菌和磨菇熬成，菌味十分浓郁，配合顺滑淡忌廉，啖啖都系一粒粒既磨菇🍄‍🟫。 💠香煎鹅肝配美国封门柳 - 封门柳🥩五成熟刚好份量多，肉质却是柔软嫩滑，牛肉味浓郁加上淡淡油脂的香，鹅肝外表焦香，超好食！ 💠香煎澳洲PR级草饲肉眼🥩 - 表层焦香，五成熟口感柔软，充满肉汁很不错！ 💠比利时朱古力心太软 - 外脆内软散出流心🍮朱古力。 无论环境、服务同食物质素都高水准，好适合朋友约会或者庆祝活动。…查看更多

呢间位于大埔旧墟直街嘅「OX Steak Lounge」，系一间英伦风格嘅高质扒房。餐厅装修典雅，用水晶灯同深蓝色墙身营造浪漫氛围，主打多国菜同经验丰富嘅主厨团队。今次试咗佢哋嘅tasting menu，整体体验几惊喜！前菜：自家制生牛肉他他牛肉他他口感嫩滑，调味恰到好处，生牛肉嘅鲜味突出，唔会有腥味，开胃一流。汤品：龙虾浓汤汤质浓稠，龙虾味鲜甜浓郁，每一啖都饮到Creamy嘅口感，仲有淡淡海鲜香，值得一试。面包：自家制牛骨髓牛油包面包松软，牛骨髓牛油香浓唔油腻，用牛骨器皿装住好精致，忍唔住食多几啖。主菜：黑松露鹅肝威灵顿牛柳招牌菜果然名不虚传！酥皮香脆，入面嘅牛柳粉嫩多汁，鹅肝同黑松露嘅搭配层次丰富，肉味浓郁，绝对系必点之作。甜品：栗子蒙布朗脆脆杯虽然tasting menu原本系心太软，但餐厅不时有创新甜品！栗子蒙布朗脆脆杯口感丰富，栗子蓉香滑，脆杯增加口感，甜而不腻，为成餐画上完美句号。整体来讲，OX Steak Lounge无论环境、服务同食物质素都高水准，适合约会或者庆祝特别日子。记得提前预约，因为经常满座喔！…查看更多