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餐厅: 雪下覓炙
优惠: 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码,赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员于指定合作伙伴餐厅用膳,付款时须出示「国泰 - 亚洲万里通」应用程式内的会员二维码,方可赚取「亚洲万里通」里数。
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费,每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数,包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏(每港币4元赚取1里数)及基本餐饮类别之合资格签账奖赏(每港币4元赚取1里数)。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
等级4
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最近多去海港城逛街吃飯,搵到呢間高級韓國餐廳食飯,揀左冬日限定嘅冬雪松露美饌套餐,松露配牛肉真係好夾!首先送上八款泡菜,每一款口味也不同,甜酸咸辣各有不同,不止一般紅色大白菜泡菜一種。我個人最鍾意蜂蜜醃製嘅蓮藕泡菜!黑松露牛肉他他加入切碎左嘅泡菜,黑松露獨特風味完美融合,非常好吃。燒烤部份係一盤牛肉,擺盤精美。牛肉有不同部位,包括牛舌、外裙肉、夏多布里昂、和牛牛肋肉和三筋肉。其中亮點是夏多布里昂牛排,其豐富而精緻的牛肉味道加上厚切令味道更加突出。我個人最喜歡的是外裙肉。儘管肉質精瘦,仍然非常軟嫩牛味突出。晚餐另一個亮點一定係配有黑松露嘅和牛刀月見肩芯肉。店員即席幫我們烤,生熟程度剛好,加入了黑松露片,除了豐富油香,還加甜味和松露獨特風味。最後以奶白色的牛骨湯作結,牛肉味豐富之餘有少少黑胡椒嘅香辣,口感絲滑。另外值得一題嘅係佢地嘅燒烤爐帶強力抽風系統,用餐後我的頭髮和衣服上沒有任何油煙味!令整體就餐體驗更好更高級。
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最近多去海港城逛街吃飯,搵到呢間高級韓國餐廳食飯,揀左冬日限定嘅冬雪松露美饌套餐,松露配牛肉真係好夾!
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首先送上八款泡菜,每一款口味也不同,甜酸咸辣各有不同,不止一般紅色大白菜泡菜一種。我個人最鍾意蜂蜜醃製嘅蓮藕泡菜!
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黑松露牛肉他他加入切碎左嘅泡菜,黑松露獨特風味完美融合,非常好吃。
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燒烤部份係一盤牛肉,擺盤精美。牛肉有不同部位,包括牛舌、外裙肉、夏多布里昂、和牛牛肋肉和三筋肉。其中亮點是夏多布里昂牛排,其豐富而精緻的牛肉味道加上厚切令味道更加突出。
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我個人最喜歡的是外裙肉。儘管肉質精瘦,仍然非常軟嫩牛味突出。晚餐另一個亮點一定係配有黑松露嘅和牛刀月見肩芯肉。店員即席幫我們烤,生熟程度剛好,加入了黑松露片,除了豐富油香,還加甜味和松露獨特風味。
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最後以奶白色的牛骨湯作結,牛肉味豐富之餘有少少黑胡椒嘅香辣,口感絲滑。
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另外值得一題嘅係佢地嘅燒烤爐帶強力抽風系統,用餐後我的頭髮和衣服上沒有任何油煙味!令整體就餐體驗更好更高級。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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