Bochord

Bochord //:藏書館// 一座融合古典優雅與現代品味的餐廳，將古老圖書館的內斂氣質巧妙融入優雅的用餐空間之中//位於香港維多利亞港畔的Bochord餐廳，以溫暖的胡桃木為主調，四周的嵌入式書架上陳列著數百冊名著，配以墨綠色的真皮沙發，散發出歐陸古典文藝氣息//晚間還有駐場樂隊演奏，加上維港醉人夜景，非常浪漫。晚餐tasting menu $1388；午餐則由$398起，非常值得一試 午餐有3個選擇🔶3 道菜 $398 (前菜•湯•主菜)🔶4 道菜 $468 (開胃菜•湯•主菜•甜點)🔶5 道菜 S548 （開胃菜•湯•義大利麵或燴飯•主菜•甜點）女生的話揀4道菜就很足夠了 * 🥖餐包
店員先會讓呈上酸種麵包，口感鬆脆配隨 海鹽牛油 / 羅勒牛油 *🥣湯品//鷹嘴豆泥和朝鮮薊濃湯湯底是雞湯加上的番茄乾 鷹嘴豆 黑蒜 茴香濃郁香口 // Lobster Bisque龍蝦濃湯（+$58）酥皮由酸麵團製成，誠意滿滿又香脆特別之處在於配有一小碗白蘭地鮮奶油直接加落湯慢慢融化，香滑又濃郁還有啖啖龍蝦肉 我特登留下2塊餐包沾湯吃🥰*🐓🦀前菜法國黃雞慕斯好特別！本來以為以雞肉做成的慕絲總會