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2025-02-06
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生日前夕去咗間藍白色主調,復古歐陸風嘅餐廳食飯,環境幾靚,充滿法國風情！我哋揀咗2人晚市套餐🍴有餐湯同餐包, 主菜揀2款,小食及甜品！頭盤小食◆烤牛骨髓配麵包牛骨髓口感似牛油,搽上麵包油香滿溢,配同酸青瓜一齊食中和油膩,減少邪惡感😋 主菜：◆阿根廷安格斯牛脊肉我地揀咗7成熟,牛脊肉好嫩滑,勁多肉汁,配合鵝肝白蘭地醬汁味道層次更提升,連同新鮮炸起嘅薯角粒,熱辣辣又惹味,好正！◆黑豚帶骨豬鞍配南瓜蓉肉質有彈性,啖啖肉好有口感！外層煎至微微焦香, 底下既南瓜蓉香甜綿密！出奇的夾！甜品：◆巴黎式芝士蛋糕焦糖口味嘅cheese cake,好香濃嘅芝士味,勁Creamy,令人回味無窮！◆Strawberry Frozen Mocktail 粉紅色好靚,草莓紅莓沙冰,好香甜！◆Sangria Blanche 果香之中又帶有淡淡酒香,成份包括橙酒,青檸,芒果,菠蘿,橙,士多啤梨,非常易入口飲落甜甜地,好清爽！
我哋揀咗2人晚市套餐🍴
有餐湯同餐包, 主菜揀2款,小食及甜品！
頭盤小食
◆烤牛骨髓配麵包
牛骨髓口感似牛油,搽上麵包油香滿溢,配同酸青瓜一齊食中和油膩,減少邪惡感😋
主菜：
◆阿根廷安格斯牛脊肉
我地揀咗7成熟,牛脊肉好嫩滑,勁多肉汁,
配合鵝肝白蘭地醬汁味道層次更提升,連同
新鮮炸起嘅薯角粒,熱辣辣又惹味,好正！
◆黑豚帶骨豬鞍配南瓜蓉
肉質有彈性,啖啖肉好有口感！外層煎至微微焦香, 底下既南瓜蓉香甜綿密！出奇的夾！
甜品：
◆巴黎式芝士蛋糕
焦糖口味嘅cheese cake,好香濃嘅芝士味,勁Creamy,令人回味無窮！
◆Strawberry Frozen Mocktail
粉紅色好靚,草莓紅莓沙冰,好香甜！
◆Sangria Blanche
果香之中又帶有淡淡酒香,成份包括橙酒,青檸,芒果,菠蘿,橙,士多啤梨,非常易入口飲落甜甜地,好清爽！
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