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2022-07-31
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尖沙咀浪漫法國菜餐廳,環境舒適,氣氛一流,今次終於搵到機會去試下🤩職員十分有禮貌,亦十分主動介紹食物特色主廚拼盤有牛油果蓉、煙三文魚同巴拿馬火腿配烤多士,食落咸香咸香唔錯,份量不少,十分豐富🤩法國油封鴨腿很高質的法國巧手菜式油封鴨柔軟嫩滑。蘋果酒醬汁酸酸甜甜,與油封鴨十分之配搭。配菜羽衣甘藍、薯仔、煙肉,都十分高質,值得一讚係配菜都做得好出色,完全吸收哂醬汁的精華,好正!龍蝦芝士焗蝴蝶粉上檯時已聞到濃濃的芝士味,用了半邊龍蝦, 再加埋濃厚嘅芝士, 超級惹味,龍蝦肉彈牙新鮮,好肉厚,食得滿足。士多啤梨Tiramisu忌廉入口香滑輕身,甜度適中且不過膩。鬆軟的海綿蛋糕加上新鮮士多啤梨🍓,酸酸甜甜幾好,忌廉入口香滑輕身,甜度適中且不過膩。為呢個法式晚餐畫一個完美句號。
特色主廚拼盤
🤩法國油封鴨腿
油封鴨柔軟嫩滑。蘋果酒醬汁酸酸甜甜,與油封鴨十分之配搭。配菜羽衣甘藍、薯仔、煙肉,都十分高質,值得一讚係配菜都做得好出色,完全吸收哂醬汁的精華,好正!
龍蝦芝士焗蝴蝶粉
上檯時已聞到濃濃的芝士味,用了半邊龍蝦, 再加埋濃厚嘅芝士, 超級惹味,
龍蝦肉彈牙新鮮,好肉厚,食得滿足。
士多啤梨Tiramisu
忌廉入口香滑輕身,甜度適中且不過膩。
鬆軟的海綿蛋糕加上新鮮士多啤梨🍓,酸酸甜甜幾好,忌廉入口香滑輕身,甜度適中且不過膩。為呢個法式晚餐畫一個完美句號。
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