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2025-07-11
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假若閣下，曾經食過酒店級嘅日本放題，例如君悅鹿悅，半島今佐，即使係一般般嘅日航酒店嵯峨野，又或者曾經食過非酒店級嘅放題碗屋，那麼大喜屋，即使係最高級嘅殿大喜屋，對你嚟講應該都係好一般。地方係乾淨清潔，地方係好大，但唔代表你張枱好大，更加唔代表你同隔離張枱嘅距離係好闊。同行友人，覺得好似身處茶餐廳，其實係㗎。只不過係呢度乾淨啲。員工服務態度正常，有個別嘅員工都幾客氣同你執枱，清理，同埋擺平個張高低不平嘅枱。所有熱食，可以淺嘗一口，只係一口，因為真係唔太好食。羊鞍，鷄軟骨啦， 燒蠔等等…60分左右啦。最緊要嘅刺身魚生，冇比較冇傷害，如你見過碗屋嘅擺盤，同殿大喜屋嗰隻刺身船比較，你就會覺得呢度係小巫。好多壽司選擇，例如係軍艦海膽，以及係免治吞拿魚腩，我目擊，好多人只係 cream off the top . 唯一好處係魚生好多時係厚切，但係只限於魚生。帶子同赤貝，唔算係大件。當然你可以瘋狂叫。新鮮情況係合格嘅。特別留意個魚子醬，全枱嘅人，魚子醬大概食咗三份一，全部放低，原因係咩，你覺得呢？每次員工送上食物嘅時候，客人都要動一動腦筋，點樣馬上將枱上騰出空間接收新嘅食物，因為張枱實在唔太闊。重點
假若閣下，曾經食過酒店級嘅日本放題，例如君悅鹿悅，半島今佐，即使係一般般嘅日航酒店嵯峨野，又或者曾經食過非酒店級嘅放題碗屋，那麼大喜屋，即使係最高級嘅殿大喜屋，對你嚟講應該都係好一般。
地方係乾淨清潔，地方係好大，但唔代表你張枱好大，更加唔代表你同隔離張枱嘅距離係好闊。同行友人，覺得好似身處茶餐廳，其實係㗎。只不過係呢度乾淨啲。
員工服務態度正常，有個別嘅員工都幾客氣同你執枱，清理，同埋擺平個張高低不平嘅枱。
所有熱食，可以淺嘗一口，只係一口，因為真係唔太好食。羊鞍，鷄軟骨啦， 燒蠔等等…60分左右啦。
最緊要嘅刺身魚生，冇比較冇傷害，如你見過碗屋嘅擺盤，同殿大喜屋嗰隻刺身船比較，你就會覺得呢度係小巫。好多壽司選擇，例如係軍艦海膽，以及係免治吞拿魚腩，我目擊，好多人只係 cream off the top .
唯一好處係魚生好多時係厚切，但係只限於魚生。帶子同赤貝，唔算係大件。當然你可以瘋狂叫。新鮮情況係合格嘅。
特別留意個魚子醬，全枱嘅人，魚子醬大概食咗三份一，全部放低，原因係咩，你覺得呢？
每次員工送上食物嘅時候，客人都要動一動腦筋，點樣馬上將枱上騰出空間接收新嘅食物，因為張枱實在唔太闊。重點係客人動腦筋，不是員工。
有值得讚嘅，自助取食區嗰啲前菜，有啲係幾好味，有啲係麻辣味，有啲係冬陰功味。
仲有，飲品嘅選擇，比便利店嘅飲品櫃，仲要誇張。選擇很多，包你攞到笑呵呵。雪糕都冇孤寒，都係一般MK 人覺得係貴嘅牌子。
總結，有要求，追求質素嘅，可以唔使去。
初出茅廬，初入社會後生仔，學生仔，一般家庭，唔知情遊客，一般人就會覺得大喜屋驚為天人。
公平啲，碗屋放題，未加一之前已經係500中嘅價錢，殿大喜屋，只不過係$400
價錢代表咗質素。說明咗期望，包含咗現實。
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