聚旧日Part 2，夜晚去食放题，拣了殿大喜屋，之前食过尖沙咀果间都几正，今次去帝京果间，优惠时段比人霸晒，自选时段都照杀，Book左3位。 20:15-10:15，自选时段任食两小时。餐厅面积颇大，楼底高有空间，3人坐的位子十分阔落舒适。自助区，落左单之后即轮流出去睇下有咩食，饮品有好多选择，梅酒、清酒及红酒都有(但都系偏淡味)，有汤水及糖水果下正。冷盘、热盘小食种类都多，甜品亦唔少，连靓靓马卡龙都有，雪糕都有好多款同软雪糕都有。放题第一盘刺身摆盘一定系最靓，即打卡，刺身多款，要了甜虾、带子、金枪鱼腩、油甘鱼、三文鱼及松叶蟹脚，新鲜肥美，当中喜欢三文鱼及甜虾。鲟鱼籽酱，预到系咩料但都想试下，咸咸地唔太有鲜味，好奇一试。海胆拖罗鳕鱼干手卷，卖相吸引，有吞拿鱼蓉、海胆及鱼籽，馅料十足，味道咸鲜口感丰富，美味。花菇红烧鲍鱼，卖相吸引，有埋西兰花作配菜，鲍鱼口感弹牙，配合个汁味道浓郁，花菇软腍。花雕醉鲍鱼，食落有少许酒味，但味道较淡，口感较韧。金汤烩花胶，必食，感觉名贵，3人份摆晒系一碗到变左感觉好多，花胶大件厚身，口感爽口弹牙黏稠，少许鲜味，食一件都好饱肚。鲍鱼皇帝蟹黄粥，个色水卖相不俗但唔见有蟹盖(因见隔离枱有)，粥底几绵味道鲜甜。 皇牌烧乳鸽王，卖相都几靓仔，皮脆肉嫩又香口。川烧珍宝鲜蚝烧，烧蚝肥美饱满，口感鲜美又多汁，加上大量的蒜好惹味。 泰式金不焕炒蚬，蚬肉饱满，香口惹味。油盐焗奄仔蟹，蟹膏甘香，蟹肉鲜甜，不俗。 酥炸桶蚝，个炸皮大厚蚝太细，食落太油味道一般。殿堂级铁板鹅肝厚多士，厚身大件，味道甘香油润，多士香脆。虫草花乌鸡汤，饮下汤水，都几油。自助区小食。甜品都几多可爱造型，好多人推介花花马卡龙，打卡之选，试了玫瑰味，口感酥脆带少许烟韧，淡淡的玫瑰香味，唔太甜，睇得又食得。柿的糯米糍，外皮软糯，入馅全是cream太甜。 仓鼠造型的芒果布甸，好可爱。狂食雪糕，Häagen-Dazs冧酒提子、焦糖脆饼及牛奶焦糖和肉桂油条，冧酒提子好味就梗，后者两款都几好味，系甜左点。Mövenpick柠檬青柠雪葩，酸酸地清香味道。 食物味道不俗，坐得舒适，服务正常，上菜都算快，愉快的一餐。…查看更多
