老趙越南餐廳

营业中

休息中

剛在佐敦出沒，見到老趙越南菜館，見人氣頗旺，心諗實無死，點知又係捉蟲叫了三人餐，一杯椰汁涼粉冰，一杯所謂香檳啤酒。先說椰汁涼粉冰椰汁的份量極少，完全失卻了本飲品的精髓，大失所望也。再說香檳啤酒一心諗住未見過呢隻野諗住試下酒精度 1.2 %，淡而無味，氣亦不夠，完全唔知自已飲緊乜野 再說主菜馬拉盞雜菜煲真係好雜，亦煲得好老，只有死辣味而無馬拉盞應有之香味，不及格。炸軟殼蟹好明顯選材不新鮮，有油溢味，吃了兩件已經不想再吃件件的辣度亦不均勻，鹹味偏重，肉質亦偏梅，不及格。炒金邊粉沒有越式風味，無論粉的質感及口味皆不見得越式，有點像星洲炒米，大失所望如果不是抱著吃越南菜的心態去吃，以茶餐廳的水平是及格的但是既然叫稱得上是越南菜，好明顯這店家沒有用心去制作吃一次沒有所謂，但肯定不會再去第二次。