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| 餐厅: | 老趙越南餐廳 |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
开饭介绍
Out of the 3 chains, this Jordon-based Lo Chiu is the most popular one. Customers usually without fail order the beef pho noodles followed by spring rolls. Its authentic-ness and enticing menu spoil the guests for choice.
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奖项殊荣
最优秀开饭越南菜餐厅 (2010), 最优秀开饭东南亚菜餐厅 (2011-12)
营业时间
今日营业
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
老赵越南餐厅位于佐敦文苑街，经营接近50年，连续获得7年米芝莲风味推介，有好正宗嘅越南风味，除咗传统越南菜式更有提供其他越南餐厅好少见嘅食物款式。✿ 蟹肉粉丝肉碎金砖 $62好有特色嘅越南菜😳外型睇落都精致✨粉丝份量颇多，每一口亦尝到蟹肉新鲜🦀鲜味十足。✿ 烧甘蔗虾 $44甘蔗虾爽滑，外皮金黄酥脆🦐虾肉带有香甜甘蔗味道，可以沾上梅子酱食用。✿ 椒盐软壳蟹 $168半煎炸加上干蒜 椒盐粉 柠檬椒盐等等，口感香脆可口🦀软壳蟹外脆内软，阵阵新鲜咸香。✿ 老赵无骨鸡饭 $72近年好中意食鸡饭，呢度有当然都要叫。鸡肉嫩滑可口🐔油饭粒粒分明，亦不至于太过油腻。✿ 泰国直送新鲜椰子水 $36泰国直送果然系唔同啲😆椰子水非常清甜，椰香十足🥥仲食到唔少香甜椰肉，比想像中有惊喜好多。✿ 斑兰椰汁红豆冰 $36渐层好靓💚🤍❤️斑兰汁味道自然清甜，连同椰汁红豆冰一齐饮用系另一种特色风味。✿ 椰汁拉椰卷 $34颜色鲜艳而且香味浓烈💚质感烟韧软糯。
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呢间越南餐厅已经开咗接近50年啦，有好耐嘅历史，主打越南菜式，佢仲连续七年攞咗米芝莲推介食肆，所以更加肯定佢啲嘢食一定唔错😍 所有最传统嘅菜式佢都有，河粉檬粉都有，仲有多越式小食 🍢蟹肉粉丝肉碎金砖 🦀 第一次见呢款越式小食，都几得意，佢系用咗蟹肉粉丝牛肉碎，造成一个好似金砖嘅形状🥠 烧香茅牛肉滨海 🥠叫咗个香茅牛肉滨海，牛肉炒得好香口，仲可以包埋新鲜生菜食添🥬蕃茄蟹膏汤檬 🍅 自己最钟意食蕃茄蟹膏汤檬，有蕃茄嘅甜甜酸酸做汤底好惹味，仲有好有份量嘅蟹膏蟹肉 🦀 老赵牛肉粉 🥩 当然唔好唔记得叫招牌老赵牛肉粉，个汤底整得啱啱好，牛丸好弹口，系必叫菜式 💯 椰汁红豆冰 🍹越式特饮一定要叫椰汁红豆冰，加埋红豆口感丰富啲 🫘香甜椰汁冰 🍸纯椰汁冰都好好味㗎，甜甜地好解渴 🥥
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今日收工约朋友食饭，突然间好想食越南嘢，朋友听完之后即刻提议去佐敦呢间经营咗接近50年嘅越南餐厅，佢一讲，我都即刻认同，连续攞咗七年米芝莲推介，最正宗嘅越南口味一定系佢！嚟得呢度梗系要叫佢哋嘅招牌老赵牛肉粉啦！肉嘅份量唔少，粉嘅质感都好好，不过最紧要都系个汤底，完全冇味精，我哋都差不多饮晒，后来都系因为呢个汤就加点咗个雪花牛肉锅配牛骨汤底，呢个真系超经典，趁今日落雨湿湿有啲冻冻地，食呢个即刻好暖身，牛肉都好新鲜！上面有埋洋葱，真心正。香茅猪扒饭都超级正，煎得香口，但系啲肉有保持到一啲都唔嚡，真心有系越南街头食到嘅味道，正正正！要食得健康d，当然都要叫多d菜啦，就要左蒜蓉炒油麦菜同马拉盏炒椰菜，两个都炒得清脆，唔会油腻，正！
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老赵越南餐厅地址：佐敦文苑街25-27号地舖50年老字号越南味！米芝莲连推7年真系有料到✨ 香脆牛油鸡翼 🍗 $98一上枱就闻到超邪恶嘅牛油香！👃🏼 外皮炸到金黄脆卜卜，咬落去「咔嚓」声劲治愈～鸡肉仲keep住juicy💦，腌得超入味带微微蒜香，最正系面头𠮶层牛油蜜糖 glaze🍯，食完真系会吮手指！正老越牛肉粉 🐮 $88汤底饮第一啖就知赢晒！🐂 牛骨汤熬到超浓郁但唔油腻，仲有淡淡香料味🌿，河粉幼滑吸汤力max！牛肉片同牛丸都系高质，尤其牛丸弹牙爆汁💥，成碗清晒！ 正雪花牛肉锅（沙嗲汤底）🍲 $168 沙嗲控必试！🥜 汤底浓到挂勺，花生香+椰奶香balance得啱啱好。雪花牛肉份量足，脂肪纹靓到似艺术品🎨，渌10秒食超嫩滑～捞埋个面食真系无得顶！ 正😄椰汁拉椰卷 🌯 $34甜品时间！外皮烟韧似糯米糍🥥，椰香爆炸但唔会过甜，冻食仲有少少雪糕口感❄️，完美作结～ 泰国直送新鲜椰子水 🥥 $36真‧即开椰子！🌴 清甜到似喺泰国沙滩饮紧～解辣解腻一流，仲可以刮埋啲椰肉食，正过罐装𠮶啲十倍！ 正冻柠茶 ☕ $24 茶底够浓唔苦涩🍂，柠檬落足4大片🍋，甜度适中，同浓味菜超夹，抵饮！
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最近朋友介绍咗间特色越南菜，一试就爱上！😍 佢喺佐敦/柯士甸站附近，听讲已经开咗足足50年㗎喇，真系老字号！仲要连续七年攞到米芝莲推介，未食都已经觉得好劲！一坐低睇餐牌，价钱都好亲民㖞，以为会好贵添。蟹肉粉丝肉碎金砖（4件）（$62）呢个真系必叫！第一次食呢种金砖，一咬开入面满满都系蟹肉同粉丝肉碎，好鲜味，口感好丰富，食完一旧想再食！越南鸡丝沙律（$78）一上枱吓亲！堆到成座山咁高，劲大份！鸡丝好嫩滑，配埋酸酸甜甜嘅酱汁，好开胃，仲有脆卜卜嘅虾片一齐食，捞埋食真系一流！奥巴马猪肉檬（$76）呢个真系超级推介！佢系用沾面嘅食法，将啲米线直接放落个汤度浸一浸先食，咁样啲米线先索晒啲汤嘅香气同咸度，味道真系好正！啲炭烤猪肉片烧到香喷喷，咬落仲有少少焦香，配埋紫苏叶同生菜一齐食，好解腻。喺香港都系第一次食到呢种食法，真系好特别，一定要试！🍜雪花牛肉锅（$168）虽然睇落价钱好似贵少少，但份量真系好慷慨！啲牛肉唔系平时𠮶啲肥牛，系好似生牛河𠮶啲靓牛肉嚟㗎，好有牛味！个汤底仲系生牛河嘅牛骨汤，好浓郁好鲜甜。呢个锅三四个人分都完全冇问题，劲抵食！🍲椰汁拉椰卷（$34）食完饭梗系要食甜品啦！呢个拉椰卷好有惊喜，软糯嘅外皮包住香甜嘅内馅，淋上Creamy浓郁嘅椰汁，面头仲有香脆嘅花生碎，味道好夹，甜而不腻，perfect ending！🍮埋单计返，我哋嗌咗咁多嘢，平均都系百零蚊一个人，真系好抵食！难怪平日夜晚都坐满人啦！呢间老字号越南菜，真系值得一试再试！强烈推介俾钟意食越南菜嘅你哋！
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