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2024-05-20
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位於尖沙咀嘅「爵樂印度餐廳」，由印度人主理，歷史悠久，食物相當正宗，餐廳環境優雅，充滿異國情調，一入到去就感覺好似去咗印度旅行咁。餐廳嘅裝修配搭埋啲印度特色嘅擺設，好似壁畫、雕像咁，真係好靚。餐廳仲有戶外座位，夜晚嚟嘅話仲可以一邊食飯一邊欣賞尖沙咀嘅夜景，真係好浪漫！是日星期六，午市時段餐廳越坐越多人，餐牌上選擇都好多，前菜、小食、主菜、飲品、甜品樣樣齊。我地一行兩人，叫左啲小食，主菜同飲品share。南印度烤帶子伴茄子菠蘿果醬:呢道菜真係好正！帶子鮮甜彈牙，茄子菠蘿果醬酸甜可口，夾埋一齊食，真係好好味。印式燒雞件：雞肉好嫩滑，醃得好入味，食落好惹味。炭燒三文魚：三文魚好新鮮，烤得啱啱好，食落外脆內嫩，真係好正。椰香芥末咖喱魚配naan:食印度嘢又點可以唔試佢哋嘅咖喱？呢道咖喱好香濃，帶有少少嘅芥末味，食落好醒胃。魚肉亦都好鮮甜，真係好食。本身咖喱係唔包飯或者naan, 所以我地散叫左份naan,一份有4件，烤得好香脆，口感好軟熟，配埋咖喱食，真係好正！飲品：食完咁多濃味嘅嘢，又點可以唔叫返啲嘢飲？我地叫咗virgin Colada同Virgin Mojito。Virgin Colad
是日星期六，午市時段餐廳越坐越多人，餐牌上選擇都好多，前菜、小食、主菜、飲品、甜品樣樣齊。我地一行兩人，叫左啲小食，主菜同飲品share。
南印度烤帶子伴茄子菠蘿果醬:
呢道菜真係好正！帶子鮮甜彈牙，茄子菠蘿果醬酸甜可口，夾埋一齊食，真係好好味。
印式燒雞件：雞肉好嫩滑，醃得好入味，食落好惹味。
炭燒三文魚：
三文魚好新鮮，烤得啱啱好，食落外脆內嫩，真係好正。
椰香芥末咖喱魚配naan:
食印度嘢又點可以唔試佢哋嘅咖喱？呢道咖喱好香濃，帶有少少嘅芥末味，食落好醒胃。魚肉亦都好鮮甜，真係好食。本身咖喱係唔包飯或者naan, 所以我地散叫左份naan,一份有4件，烤得好香脆，口感好軟熟，配埋咖喱食，真係好正！
飲品：
食完咁多濃味嘅嘢，又點可以唔叫返啲嘢飲？我地叫咗virgin Colada同Virgin Mojito。
Virgin Colada係用椰奶、菠蘿汁同埋檸檬汁整成嘅，入口清甜可口，而virgin Mojito係用薄荷葉、青檸汁、梳打水同埋糖整成嘅，非精清新解渴。
總括嚟講，我哋今次喺爵樂印度餐廳嘅用餐體驗真係非常好！食物好美味，環境又好舒適，服務亦都好周到。我哋下次一定會再嚟！
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