尚盛潮州海鮮飯店

今天與老公過去中環辦理公事，順道於中環吃頓飯。我哋品嚐了一家超過50年歷史的正宗潮州菜館，店員全都是老員工，服務直率；超多款潮州料理可供選擇，有選擇困難症就大鑊😅。🎄蠔仔粥$158一大窩蠔仔粥，材料十足，有超多蠔仔、柴魚、冬菇絲、肉碎、芹菜等，我喜歡胡椒粉，加入份外美味。🎄滷水拼盤（豬大腸拼墨魚） $168豬大腸很出色，沒有太多肥肉，墨魚很嫩滑，配上乳酪醬汁，食到停唔到口，墊底的豆腐亦非常嫩滑！🎄潮州梅榚骨$118味道有點似甜酸骨，排骨很新鮮，肥瘦均勻，淡淡有肉，好味😋🎄綠豆爽（贈送的）綠豆爽好好味，成碗都是剝了殼的綠豆，甜度適中，正呀！