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2024-08-13
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好掛住正宗四川風味，再度回訪銅鑼灣川滿居。金湯酸菜魚 $188野食一上枱就瀰漫住濃郁嘅麻辣香氣，湯頭酸中帶甜，魚肉片片鮮滑，帶出魚肉鮮嫩的味道。黃金蝦球 $128蝦肉彈牙可口，表層金黃酥脆，濃郁咸蛋香味，簡直是下飯絕配。川香鮑魚雞煲(半隻) $168以獨特的川式調料醃製，慢煮煨煮，川味麻辣香氣撲鼻，鮑魚肉質柔滑，雞肉嫩滑入味，惹味可口。凍檸茶 $18最後配以凍檸茶中和口中的麻辣感，清澀清新，最緊要係夠凍。
金湯酸菜魚 $188
野食一上枱就瀰漫住濃郁嘅麻辣香氣，湯頭酸中帶甜，魚肉片片鮮滑，帶出魚肉鮮嫩的味道。
黃金蝦球 $128
蝦肉彈牙可口，表層金黃酥脆，濃郁咸蛋香味，簡直是下飯絕配。
川香鮑魚雞煲(半隻) $168
以獨特的川式調料醃製，慢煮煨煮，川味麻辣香氣撲鼻，鮑魚肉質柔滑，雞肉嫩滑入味，惹味可口。
凍檸茶 $18
最後配以凍檸茶中和口中的麻辣感，清澀清新，最緊要係夠凍。
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