Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar

今次嚟到中環，就試吓呢間黎巴嫩菜式成間餐廳都好有中東風情，仲有地氈位可以坐Menu都有好多選擇，仲可以揀黎巴嫩傳統菜式我哋先叫咗一個「鷹嘴豆蓉、煙燻茄子蓉、紅菜頭沙律」，呢款冷盤真係有意外驚喜，首先份量好充足，加埋配咗夾包可以一齊食，夾包好鬆化，有勁多豆蓉可以夾嚟食，又飽肚又滋味，而沙律本身有勁香嘅煙燻味，入口又有豆蓉同茄子嘅口感，好開胃另外就叫咗一客「羊肉碎、小麥碎、煎羊肉、紅菜頭鷹嘴豆蓉」，估唔到呢粒肉球入面有咁豐富嘅材料，羊肉味道好濃郁同突出，加上一啲小麥碎，口感就更加厚實，而豆蓉作為一個醬，又令呢款小食更加香口，熱辣辣食，十分滋味跟住係「煎哈羅米芝士，西瓜沙律，石榴醬，松子仁，鮮蕃茄，香草」，煎芝士好實淨，又幾有鹹香，要趁熱食，無諗過芝士可以加西瓜同石榴醬，生果嘅酸甜令個芝士更有層次，絕對唔會覺得膩之後就係「煎蝦仁跟橄欖油、檸檬汁及芫荽」，呢款蝦仁中間有一堆紅椒，會有少少辣味，但醬汁都係以酸味為主，蝦仁有五隻，夠大隻，都係一款幾開胃嘅小食主食叫咗「青麥、慢煮羊膝」，一上碟有勁大塊羊膝，已經流曬口水，羊肉係煮到非常淋，特別係嘅膠質位，真係入口即溶！食羊膝就可以食到唔同口感嘅羊肉，