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2023-05-10
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今日一家四口黎呢度試下，咁岩有4人餐，都幾抵食，可以bookmarked呀！首先係招牌避風塘炒辣蟹，呢個真係必點，炒蟹好入味，真係辣辣地，蟹肉亦都好多，好實在，好足料，一隻蟹真係夠晒四個人食，份量好多🙀而椒鹽特大瀨尿蝦同椒鹽九肚魚都真係好惹味，特大嘅賴尿蝦真係唔同啲，真係好大隻，成隻手掌咁大，拆出嚟嘅賴尿蝦肉好入味，仲食到啲鮮甜，好爽口，另外九肚魚都好好食，魚肉好嫩好滑，外皮又夠脆，十分惹味呀😺油鹽水浸蜆就同避風塘粉絲蒸聖子皇一樣，都食到海鮮既鮮味，啲蜆係比較大隻嘅蜆，好鮮甜，少少油同鹽去煮，啲蜆唔會太鹹，反而提升咗蜆嘅鮮味，另外嘅聖子王就真係好大隻，配上好多粉絲蒜蓉去蒸，一齊食超級無敵勁😻招牌蟹油炒麵同齋瀬粉都好特別，首先蟹油炒麵就充滿鹹香，因為真係用蟹油去炒出嚟，充滿蟹嘅香味，亦都有啲辣椒醬同埋蟹膏，再加埋啲銀芽，味道更好，另外嘅齋瀬粉亦都唔係咁普通，有必配避風塘蟹醬料一齊食，同樣好香，另一種風味呀😽
首先係招牌避風塘炒辣蟹，呢個真係必點，炒蟹好入味，真係辣辣地，蟹肉亦都好多，好實在，好足料，一隻蟹真係夠晒四個人食，份量好多🙀
而椒鹽特大瀨尿蝦同椒鹽九肚魚都真係好惹味，特大嘅賴尿蝦真係唔同啲，真係好大隻，成隻手掌咁大，拆出嚟嘅賴尿蝦肉好入味，仲食到啲鮮甜，好爽口，另外九肚魚都好好食，魚肉好嫩好滑，外皮又夠脆，十分惹味呀😺
油鹽水浸蜆就同避風塘粉絲蒸聖子皇一樣，都食到海鮮既鮮味，啲蜆係比較大隻嘅蜆，好鮮甜，少少油同鹽去煮，啲蜆唔會太鹹，反而提升咗蜆嘅鮮味，另外嘅聖子王就真係好大隻，配上好多粉絲蒜蓉去蒸，一齊食超級無敵勁😻
招牌蟹油炒麵同齋瀬粉都好特別，首先蟹油炒麵就充滿鹹香，因為真係用蟹油去炒出嚟，充滿蟹嘅香味，亦都有啲辣椒醬同埋蟹膏，再加埋啲銀芽，味道更好，另外嘅齋瀬粉亦都唔係咁普通，有必配避風塘蟹醬料一齊食，同樣好香，另一種風味呀😽
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