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今日黎到hotel icon無食榴連下午茶(其實我好想食🥲)，試下新嘅下午茶set，好多嘢食喎！除咗傳統high tea嘅三層架之外，仲有一道主菜，真係食到飽飽！😆🔸前菜四款🔸⭐️挪威煙三文魚櫻花蝦松露蛋黃醬黑麥三文治⭐️意大利香草魚子醬蕃茄烤雞法國酥皮盒⭐️諾曼特芝士片、焦糖洋蔥及自家製蕃茄醬十字包⭐️波士頓龍蝦奶油麵包配香蒜胡椒蛋黃醬📝我覺得佢嘅麵包底全部都做得唔錯，濕度，軟硬程度適中。不過可以再好味啲😀🔸主菜三選一🔸⭐️阿根廷草飼牛柳配紅酒汁📝佢嘅紅酒汁唔會苦澀，幾香幾甜！牛柳都好嫩。不過最好味係個薯蓉呀！好香牛油味🧈🤣🔸 甜點🔸⭐️英式傳統鬆餅及朱古力鬆餅 配奶油忌廉及自家製士多啤梨荔枝玫瑰果醬：鬆餅真係好味！👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻⭐️朱古力杯子蛋糕配自家製紅桑莓果醬⭐️藍莓芝士蛋糕⭐️柑橘馬卡龍⭐️香芒熱情果奶凍: 呢個整到一隻雞蛋咁震震下🍳好得意⭐️蘋果蒟蒻啫喱方⭐️柑桔白朱古力慕絲曲奇: 個柑桔醬有點太甜了🔸配illy coffee或WG tea🔸🫖👍🏻成餐仲有行政總廚榴連王子 @durianprince.dannyho 不停為我地介紹菜式同影相📸️真係辛苦哂總廚啦！不過我都仲係好想食榴連同Godiva