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2024-08-26
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朋友介紹ifc嘅唐述,有海景又有靚點心,周末仲做緊brunch set,有埋龍蝦做主菜,於是即刻book位去試試呢個brunch每人有五款前菜,味道偏清淡開胃,有一個燉湯,一個主菜,而點心同甜品就係任食嘅,款式都唔少。燉湯好鮮味,有蝦有花膠,味道唔錯。葱燒龍蝦係原煲上再由侍應分碟嘅,擺盤精緻味道亦十分香濃。點心方面炸物類更出色,例如手工酥同蝦多士,炸得一啲都唔油,又夠香脆👍🏻👍🏻炒腸粉好有鑊氣,調味亦都係好香。最欣賞個陳皮魚蓉粥,魚蓉同個粥底完美融合,食落有淡淡陳皮味,好refreshing。蛋撻仔呢個酒樓必備嘅甜品甜度控制得唔錯,撻皮夠脆有奶香。個貴妃玉露亦有驚喜,顏色靚食落又好清新,係變奏版嘅楊枝甘露。推介俾想喺假日舒服飲個茶嘅朋友~
呢個brunch每人有五款前菜,味道偏清淡開胃,有一個燉湯,一個主菜,而點心同甜品就係任食嘅,款式都唔少。
燉湯好鮮味,有蝦有花膠,味道唔錯。
葱燒龍蝦係原煲上再由侍應分碟嘅,擺盤精緻味道亦十分香濃。
點心方面炸物類更出色,例如手工酥同蝦多士,炸得一啲都唔油,又夠香脆👍🏻👍🏻
炒腸粉好有鑊氣,調味亦都係好香。
最欣賞個陳皮魚蓉粥,魚蓉同個粥底完美融合,食落有淡淡陳皮味,好refreshing。
蛋撻仔呢個酒樓必備嘅甜品甜度控制得唔錯,撻皮夠脆有奶香。
個貴妃玉露亦有驚喜,顏色靚食落又好清新,係變奏版嘅楊枝甘露。
推介俾想喺假日舒服飲個茶嘅朋友~
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