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4天前
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在香港中环逛到腿软被本地朋友拽进一家藏在巷子里的拉面馆点了招牌猪软骨拉面和鳗鱼天妇罗荞麦面都没有踩雷哦！！这家店真的太有“老香港”feel了狭窄的过道里摆着木质桌椅🌟 必点清单来了！不好吃你打我（bushi）1️⃣ 招牌原条猪软骨拉面金黄的溏心蛋卧在面上最绝的是那块原条猪软骨用筷子轻轻一戳就分开炖得酥烂到入口即化连筋带肉的部分糯叽叽的，一点不塞牙！拉面裹着浓郁的骨汤嗦一口超级超级鲜～ 汤里的笋干脆爽解腻，最后连汤都喝到一滴不剩！2️⃣ 鳗鱼野菜天妇罗荞麦面本来想点两碗拉面，店员推荐试试荞麦面果然没踩雷！荞麦面口感爽滑有嚼劲夏天吃超清爽～ 重点是天妇罗！鳗鱼外酥里嫩咬开还能爆汁南瓜、茄子、紫苏叶炸得金黄不油腻蘸一点汁吃，香到舔手指～📍花丸轩#香港美食 #中环探店 #香港拉面 #本地人私藏美食 #香港旅游攻略
被本地朋友拽进一家藏在巷子里的拉面馆
点了招牌猪软骨拉面和鳗鱼天妇罗荞麦面都没有踩雷哦！！
这家店真的太有“老香港”feel了
狭窄的过道里摆着木质桌椅
🌟 必点清单来了！不好吃你打我（bushi）
1️⃣ 招牌原条猪软骨拉面
金黄的溏心蛋卧在面上
最绝的是那块原条猪软骨
用筷子轻轻一戳就分开
炖得酥烂到入口即化
连筋带肉的部分糯叽叽的，一点不塞牙！
拉面裹着浓郁的骨汤嗦一口
超级超级鲜～
汤里的笋干脆爽解腻，最后连汤都喝到一滴不剩！
2️⃣ 鳗鱼野菜天妇罗荞麦面
本来想点两碗拉面，店员推荐试试荞麦面
果然没踩雷！
荞麦面口感爽滑有嚼劲
夏天吃超清爽～
重点是天妇罗！鳗鱼外酥里嫩
咬开还能爆汁
南瓜、茄子、紫苏叶炸得金黄不油腻
蘸一点汁吃，香到舔手指～
📍花丸轩
#香港美食 #中环探店 #香港拉面 #本地人私藏美食 #香港旅游攻略
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