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2022-10-29
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楚撚記之前開係位於內巷則，現在由細舖搬去大舖， 重新裝修， 坐得更加舒服！其實巳經街之巷聞。未到晚上六點，已經出現人龍 ，等了一會，終於可以開餐。進入舖頭，地方夠大，牆上掛滿一些懷舊式的大型餐牌，吊扇，非常懷舊。翻看餐牌，菜式多不勝數，最後揀左家常二人小菜餐。小菜是椒絲腐乳炒時蔬，招牌菜係避風塘鮮魷，及香爆黑椒牛仔骨煲。配非一般白飯，係豬油捞飯，very old school, 自家製醬汁及豬油一併放在白飯上，香口無比，別有一番風味。至於餸菜很快就到面前，先來牛仔骨煲，熱棘棘香味撲鼻，先嚐一口牛仔骨，入口香，牛仔肉嫩，配料多，正。再黎腐乳通菜，菜夠翠綠而且獲氣夠，果然夠撚手。腐乳咸香濃而不膩，非常過癮。避風塘鲜魷香脆可口。粉漿夠薄身，炸起上黎口感好脆！唔會太油膩，炸蒜粒非常香口又夠惹味，香味滲到鮮魷，寧舍好食！最後食埋糖水，係大家至愛嘅番薯糖水和青心丸最後埋單只係300幾蚊，價錢真係大眾化。離開時還有多人在門外等候， 認真厲害。
現在由細舖搬去大舖， 重新裝修，
坐得更加舒服！其實巳經街之巷聞。未到晚上六點，已經出現人龍 ，等了一會，終於可以開餐。
進入舖頭，地方夠大，
牆上掛滿一些懷舊式的大型餐牌，吊扇，非常懷舊。翻看餐牌，菜式多不勝數，最後揀左家常二人小菜餐。
小菜是椒絲腐乳炒時蔬，招牌菜係避風塘鮮魷，及香爆黑椒牛仔骨煲。
配非一般白飯，係豬油捞飯，very old school, 自家製醬汁及豬油一併放在白飯上，香口無比，別有一番風味。至於餸菜很快就到面前，
先來牛仔骨煲，熱棘棘香味撲鼻，先嚐一口牛仔骨，入口香，
牛仔肉嫩，配料多，正。
再黎腐乳通菜，
菜夠翠綠而且獲氣夠，果然夠撚手。腐乳咸香濃而不膩，非常過癮。
避風塘鲜魷香脆可口。
粉漿夠薄身，炸起上黎口感好脆！唔會太油膩，炸蒜粒非常香口又夠惹味，香味滲到鮮魷，寧舍好食！
最後食埋糖水，係大家至愛嘅番薯糖水和青心丸
最後埋單只係300幾蚊，價錢真係大眾化。離開時還有多人在門外等候， 認真厲害。
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