霸嗎拉麵 (金巴利道)

营业中

休息中

喺尖沙咀番工都番左一段時間，成日見到舖外咁多人排都總係好想試下。今日早左放工，人龍唔算多，兩個人排左十分鐘就入得喇！叫左個炙燒豚肉味玉拉麵，味道唔差嘅，湯底算係幾有豚肉味，但略嫌油左少少（大家落單一定要圈少油❗️），同埋試過咁多間拉麵，比起其他舖黎講，個湯底有進步空間可以再濃啲。至於塊叉燒，真係比足料呀！又大又厚，調味唔會太咸，可以話係呢個拉麵嘅靈魂🤣要搵野彈嘅話，我會覺得隻蛋唔得。拉麵蛋黎講有輕微過熟，早半分鐘拎上黎應該會好啲。唔係淨係得我隻蛋係咁，我朋友個碗都一樣，對蛋有要求嘅就唔好咁高期望喇。