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2024-10-31
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大埔有好多小店，好似呢間偏向fine dinning的餐廳比較少。呢晚約左住大埔的朋友食飯，7點未到已經滿座了。我係因爲睇完黑白大厨知道呢間有栗子Tiramisu而去分別叫左兩個set dinner，一個平D一個貴D share食。全部都跟沙律、餐包同飲品。🥣牛肝菌野菌忌廉湯呢個湯係好濃的菇味，好滑同食到打碎的野菌。🥖牛骨髓牛油包呢個有驚喜，牛骨髓牛油有獨特的香味，而麵包係自家制所以係好鬆軟。🐟香煎比目魚塊魚好厚身，魚肉好滑，屬於淡味少少，喜歡健康的可以揀呢個主菜。🐂美國頂級Prime肉眼扒推薦呢個主菜，叫左7成熟，非常多汁同軟熟，厨師火候控制得好好，好食。🌰栗子Tiramisu欣賞肯追上潮流，等我呢D黑白大厨朝聖者可以試下傳説中的栗子Tiramisu！食完又覺得幾得意，係好食既~裏面有栗子忌廉、手指餅同瑪莉餅等，所以好有口感，而且不甜，朋友都一是愛上了。沙律同飲品都正常。
呢晚約左住大埔的朋友食飯，7點未到已經滿座了。我係因爲睇完黑白大厨知道呢間有栗子Tiramisu而去
分別叫左兩個set dinner，一個平D一個貴D share食。全部都跟沙律、餐包同飲品。
🥣牛肝菌野菌忌廉湯
呢個湯係好濃的菇味，好滑同食到打碎的野菌。
🥖牛骨髓牛油包呢個有驚喜，牛骨髓牛油有獨特的香味，而麵包係自家制所以係好鬆軟。
🐟香煎比目魚塊魚好厚身，魚肉好滑，屬於淡味少少，喜歡健康的可以揀呢個主菜。
🐂美國頂級Prime肉眼扒推薦呢個主菜，叫左7成熟，非常多汁同軟熟，厨師火候控制得好好，好食。
🌰栗子Tiramisu欣賞肯追上潮流，等我呢D黑白大厨朝聖者可以試下傳説中的栗子Tiramisu！食完又覺得幾得意，係好食既~裏面有栗子忌廉、手指餅同瑪莉餅等，所以好有口感，而且不甜，朋友都一是愛上了。
沙律同飲品都正常。
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