金和潮菜

营业中

休息中

最近在油麻地發掘了一間有驚喜的潮州菜小店，真心推介，在openrice訂座還有特別優惠，好抵食！豉油王海蝦$168首推這個豉油王海蝦，真的用鮮蝦去製作，因為咬下去肉是爽彈和有蝦的鮮甜味，而豉油王醬油調味剛好，令它很惹味，師傅功架一流！椒鹽粟米$60椒鹽粟米粒粒飽滿爽脆，很有鑊氣香口，也很出色！砂鍋蠔仔粥$88嘩，蠔仔好大隻又飽滿，餐廳選料很有要求，蠔仔非常鮮味，份量亦很多，湯頭味道豐富，要留意盡快吃，否則米飯會索湯，湯會越來越少。沙薑豬手$60因為想吸收骨膠原而選了吃沙薑豬手，醬汁較鹹，不用沾太多來吃，但豬手煮到夠軟淋，我雖然不吃薑，但沙薑的味道我可以呢，覺得幾香。是會想回頭的一間餐廳，食物份量兩個人吃也可以，大夥兒更適合，無加一收費，性價比甚高，當晚都有很多客人光顧呢。