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港铁油麻地站 A1 出口, 步行约3分钟
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电话号码
31882547
63540229
开饭介绍
主打正宗潮州菜，以传统烹调手法呈现潮汕美食的精髓。餐厅特别注重选材，每道菜均以新鲜食材烹制，卤水拼盘采用秘制卤水汁焖煮，味道浓郁香醇，口感丰富。
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营业时间
今日营业
18:00 - 02:00
星期一至日
18:00 - 02:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
今晚终于约佐几个旧同事出街聚聚，去旺角试佐呢间新开嘅潮州菜餐厅。朋友之前同我讲过，话呢间抵食又舒服，座位设计好有气氛，于是我同几个兄弟一于试吓。入到去，环境真系唔错，装修现代又唔失传统feel，仲有个开放式厨房，睇到厨房师傅忙紧，感觉好亲切。。我哋一坐低就叫咗例牌嘅卤水鹅，$138一碟，份量真系惊喜到我！待应放低碟时，我仲忍唔住问咗一句：「呢个系例牌份量？」因为实在太夸张，除咗鹅肉，仲有豆腐同花生，味道卤得入味，鹅皮Q弹，肉质软滑，花生同豆腐吸咗卤水汁，食落去好满足。之后我哋再叫咗一碟椒盐九肚鱼，$138，上面洒满咗炸蒜，香气一出嚟即刻勾起食欲，鱼肉新鲜又脆口，椒盐调味唔太咸，配上蒜香真系一流。。主食方面，我哋点咗砂锅蚝仔粥，$88一窝，热辣辣嘅砂锅一上枱，蒸汽同香气即刻扑鼻，蚝仔新鲜，粥底浓滑，仲有啲芫荽同蒜粒提味，暖胃又唔腻口。食到一半，我同朋友讲，呢间真系抵赞，份量同味道都够晒水准。环境方面，间餐厅有冷气同吊扇，感觉凉快又舒适，枱同椅设计都好有心思，坐低真系放松咗好多。。整体嚟讲，呢间餐厅食物质素同环境都令我地满意。朋友讲得啱，呢间潮州菜真系值得一试。食完之后，我哋仲坐咗一阵吹水，时间过得好快。同埋呢刻我先发现原来餐厅优惠食满$300可以加$8多一碟杂锦拼盘或者韭菜猪红，但系我哋已经太饱，唯有下次同家人一齐再嚟，试吓其他菜式。
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金和潮菜系油麻地新开嘅潮州菜馆，主打传统「打冷」小菜，装潢简约光猛，冷气足够，坐得舒服唔焗促，适合三五知己聚餐。餐厅环境干净，餐桌摆位宽敞，重视用餐体验。主打卤水、冻食、热炒等经典潮菜，价钱亲民，系区内CP值高嘅选择。🥢⸝⸝⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•ʔ ‧˚ 1️⃣ 卤水鹅（例）($138)鹅肉卤得入味，皮爽肉滑☺️卤水香气浓郁，略嫌有少少咸🥲但每啖都系胶质感爆棚！😂配埋秘制卤水汁，咸香带甜，啖啖肉汁锁住鲜味😍食完唔会觉得腻😋鹅控必点，打冷之选！🦆🥢 2️⃣鲜菠萝咕噜肉 ($128)每件咕噜肉炸到外脆内嫩💥，酸酸甜甜嘅菠萝汁🍍包住香脆猪肉😍，唔会太腻✨。配埋鲜菠萝果肉🤤，口感丰富，食完超级开胃🔥小朋友大人都钟意，聚餐必点！🍍🍖 3️⃣笼仔-虾酱猪爽肉饭 ($98)（改炒饭底）猪爽肉弹牙多汁，虾酱咸香扑鼻，饭底炒得粒粒分明，香口不油腻。每啖都食到虾酱同猪肉香，饭香四溢，超满足！一笼食晒都唔够喉！🐷🍚 4️⃣茶介（位）$15热茶清香解腻，衬晒潮菜，食完重口味小菜饮返杯，舒服晒。潮州餐厅食饭，点可以唔饮茶！🍵 ⸝⸝⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚🌟想知道更多美食🤪记得follow@mochicouple_hk啦😍🎉📸📍 油麻地砵兰街109-111号伟华大厦地下🚇 港铁油麻地站A1站出口，步行约3分钟🕒 Mon-Sun:18:00-02:00#金和潮菜 #油麻地美食 #潮州菜 #打冷 #卤水鹅 #咕噜肉 #菠萝咕噜肉 #虾酱猪爽肉 #笼仔饭 #炒饭 #茶介 #聚餐好去处 #高CP值 #地道风味 #香港美食 #小菜 #热炒 #胶质感 #猪爽肉 #必食推介 #潮州打冷 #打卡餐厅 #亲民价钱 #聚会餐厅 #家庭聚餐 #宵夜推介 #潮州卤水 #经典小菜 #味道浓郁 #香港餐厅
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🍽 最近去咗一间新开嘅潮菜馆，一入门就感受到佢高楼底带嚟嘅宽敞感，环境干净企理，空气流通，座位阔落，坐得舒服到唔舍得走～气氛好静好舒服，真系可以慢慢叹餐饭。🔥 *豉椒炒花甲* ：一味劲有镬气嘅炒花甲，香味扑鼻！花甲肥美，豉椒煮法令人垂涎，微辣够惹味，每一啖都带出海鲜鲜甜同香口层次，炒功一流！🍗 *桂花陈醉鸡（例）* ：热辣辣上枱，鸡肉嫩滑多汁，酒香浓郁，桂花香气渗入鸡肉之中，食落有种淡雅又醇厚嘅感觉，系一碟令人惊喜嘅热盘！🦐 *豉油王海虾* ：大虾够新鲜够甜，外层微焦香脆，豉油王渗入虾肉，每一只都咸香十足，虾肉弹牙，鲜味涌现～真系食完仲想encore！
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🌟🍴 【 油麻地•金和潮菜 】 🍴🌟 📍 金和潮菜 (油麻地)油麻地砵兰街109-111号伟华大厦地下🍖🥟🍟🥚🍰🍲🍇 • 🥪🍓🍤🍪🍜🍡🍹 干炒牛河 🥢香气扑鼻，牛肉嫩滑，河粉炒得干身又入味，葱段提鲜，火候刚好！😋 每口都充满镬气，绝对是港式经典，超满足！⭐⭐⭐⭐芥末牛仔粒 🐂牛仔粒外脆内嫩，芥末酱汁呛辣过瘾，带点微甜，层次丰富！🌶️ 入口刺激又不失牛肉香，爱辣人士必试！🔥⭐⭐⭐⭐½椒盐鱼腩 🐟鱼腩炸得金黄酥脆，椒盐香气浓郁，咸香中带点微辣，超开胃！😍 鱼肉鲜嫩不油腻，配啤酒绝配！🍺⭐⭐⭐⭐🍙🥤 餐厅评分🥤🍙 🔥 餐厅环境：🔥🔥🔥🔥🔥 ⛄ 服务质素：⛄⛄⛄⛄⛄ 🍾 食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾 🎟️ 性价比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️ 💰 消费：HKD 514✨🥢🍣🍕🍜🍴🍰✨ #油麻地美食 #web3油麻地 #金和潮菜🌟🍴 【 油麻地•金和潮菜 】 🍴🌟 📍 金和潮菜 (油麻地)油麻地砵兰街109-111号伟华大厦地下🍖🥟🍟🥚🍰🍲🍇 • 🥪🍓🍤🍪🍜🍡🍹 🍙🥤 餐厅评分🥤🍙 🔥 餐厅环境：🔥🔥🔥🔥🔥 ⛄ 服务质素：⛄⛄⛄⛄⛄ 🍾 食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾 🎟️ 性价比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️ 💰 消费：HKD 514✨🥢🍣🍕🍜🍴🍰✨ #油麻地美食 #web3油麻地 #金和潮菜
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朋友话见openrice订坐有优惠，便订了今晚试试。七点多来到，食客不少，店内很热闹。坐低睇睇餐牌，好多野都想食㖞，点咩好呢🤔⭐金沙炸鱼皮先来份小食炸鱼皮，咸蛋黄劲香，片片都包满蛋黄好邪恶呀，又香又脆好好食🤤⭐牙带鱼卖相有少少……唔好睇😂炸得好脆，除左中间条骨，其他细骨轻松咬烂，几乎全件可入口，鱼肉扎实鲜味，味道唔错㗎。⭐尖椒猪大肠又系邪恶之物😝大肠软糯但有嚼劲，肥滋滋好好食，尖椒微辣香口惹味，正！⭐虾酱猪爽肉笼仔蒸饭一蒸起就上枱热辣辣，猪肉爽口虾酱咸鲜，调味刚刚好唔过咸，饭吸左猪油同虾酱好好食啊🤤食饱饱饮啖茶去下腻，爽😎
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