今晚终于约佐几个旧同事出街聚聚,去旺角试佐呢间新开嘅潮州菜餐厅。朋友之前同我讲过,话呢间抵食又舒服,座位设计好有气氛,于是我同几个兄弟一于试吓。入到去,环境真系唔错,装修现代又唔失传统feel,仲有个开放式厨房,睇到厨房师傅忙紧,感觉好亲切。。我哋一坐低就叫咗例牌嘅卤水鹅,$138一碟,份量真系惊喜到我!待应放低碟时,我仲忍唔住问咗一句:「呢个系例牌份量?」因为实在太夸张,除咗鹅肉,仲有豆腐同花生,味道卤得入味,鹅皮Q弹,肉质软滑,花生同豆腐吸咗卤水汁,食落去好满足。之后我哋再叫咗一碟椒盐九肚鱼,$138,上面洒满咗炸蒜,香气一出嚟即刻勾起食欲,鱼肉新鲜又脆口,椒盐调味唔太咸,配上蒜香真系一流。。主食方面,我哋点咗砂锅蚝仔粥,$88一窝,热辣辣嘅砂锅一上枱,蒸汽同香气即刻扑鼻,蚝仔新鲜,粥底浓滑,仲有啲芫荽同蒜粒提味,暖胃又唔腻口。食到一半,我同朋友讲,呢间真系抵赞,份量同味道都够晒水准。环境方面,间餐厅有冷气同吊扇,感觉凉快又舒适,枱同椅设计都好有心思,坐低真系放松咗好多。。整体嚟讲,呢间餐厅食物质素同环境都令我地满意。朋友讲得啱,呢间潮州菜真系值得一试。食完之后,我哋仲坐咗一阵吹水,时间过得好快。同埋呢刻我先发现原来餐厅优惠食满$300可以加$8多一碟杂锦拼盘或者韭菜猪红,但系我哋已经太饱,唯有下次同家人一齐再嚟,试吓其他菜式。…查看更多





