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2025-05-18 114 浏览
Nissa La Bella餐廳位於港島上環差館上街10號地下,餐廳裝修以歐洲法國懷舊小酒吧設計,牆上掛滿黑白法國風情畫,餐廳座位寬敞舒適,感覺置身於法國小酒吧用餐,餐廳主打法國菜,服務員招呼熱誠有禮。前菜有法包配蘸香滑牛油,法包口感煙靭,中間比較軟綿。法國生蠔兩隻,配有檸檬和紅酒醋加洋蔥汁,新鮮生蠔肥美鮮甜。法式雞肝醬配脆麵包,麵包塗滿煙肉醬,雞乾醬和葱粒,口感香滑带有鹹香味。法式檸檬汁漬魚生,配有青檸,爆谷和沙律菜,醬汁酸酸甜甜好醒胃。法式蒜蓉牛油焗蝸牛,蝸牛都唔算細隻有口感,帶有濃郁的蒜香味。主菜香煎牛腹肉配薯條,廚師烹調牛腹肉煎至外皮微微焦香,肉質粉嫩仍保持肉汁,油香肉味濃,飲品有cappuccino。烤大西洋鱸魚柳配有菠菜,魚皮煎至香脆,魚肉口感嫩滑帶有鹹香味,飲品有cappuccino。甜品有檸檬撻,朱古力慕絲和雪糕。
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Nissa La Bella
餐廳位於港島上環差館上街10號地下,餐廳裝修以歐洲法國懷舊小酒吧設計,牆上掛滿黑白法國風情畫,餐廳座位寬敞舒適,感覺置身於法國小酒吧用餐,餐廳主打法國菜,服務員招呼熱誠有禮。

前菜
有法包配蘸香滑牛油,法包口感煙靭,中間比較軟綿。
法國生蠔兩隻,配有檸檬和紅酒醋加洋蔥汁,新鮮生蠔肥美鮮甜。
法式雞肝醬配脆麵包,麵包塗滿煙肉醬,雞乾醬和葱粒,口感香滑带有鹹香味。
法式檸檬汁漬魚生,配有青檸,爆谷和沙律菜,醬汁酸酸甜甜好醒胃。
法式蒜蓉牛油焗蝸牛,蝸牛都唔算細隻有口感,帶有濃郁的蒜香味。

主菜
香煎牛腹肉配薯條,廚師烹調牛腹肉煎至外皮微微焦香,肉質粉嫩仍保持肉汁,油香肉味濃,飲品有cappuccino。
烤大西洋鱸魚柳配有菠菜,魚皮煎至香脆,魚肉口感嫩滑帶有鹹香味,飲品有cappuccino。

甜品有檸檬撻,朱古力慕絲和雪糕。





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