紅館

营业中

休息中

以前這間餐廳還在攞花街時，已經幫襯過幾次，因覺得食物質素唔錯，服務也唔錯。和朋友慶祝生日，就來這裏試下水準是否保持到。首先，餐廳的裝飾比以前高級咗，感覺舒服。有一位已經來光顧了幾次的朋友負責落單。由於同行有6人，我們點了兩個套餐，令我們可以試到每道套餐上的菜。兩個頭盤是火腿蜜瓜沙律及海蝦青瓜沙律。兩個頭盆都很新鮮，個人覺得蝦沙律的汁調得更好味。湯是南瓜忌廉，味道也不俗。第三道菜是龍蝦意粉及低温雞胸煮意粉。雞胸意粉雖然味道不俗，但龍蝦意粉更美味，意粉掛滿龍蝦汁，我覺得這是全晚最美味的菜式。第四道菜是薑母鴨及安格斯牛扒。薑母鴨煮法特別，薑絲應該是炸過，鴨肉有汁而且唔硬，好味。牛扒煎得剛好，夠腍而有肉汁，各位牛魔王都滿意。😋甜品是芒果拿破崙及雜果芝士撻，兩個甜品都不俗。由於人多，我們再點了炆牛面肉，煙肉釀磨菇等。由於每道菜都是一人份量，每道菜份量也不多，6人要分享每道菜的話是要花些心思，但大家都不嫌麻煩地食得開心。