紅館

同另一半专登试咗呢间餐厅嘅二人套餐，原价过千蚊，而家特价就食到😍🌟六道菜晚市二人套餐 $699每人有头盘加汤品加主菜一加主菜二加甜品加餐饮，合共六道菜👍🏻🌟头盘 香草鱼茸薯仔沙律薯蓉打得绵密滑溜，食到一丝丝鱼嘅质感，不过留意返佢系冻食🌸香草同柠檬酱唔算浓味，清清地几好！🌟汤品 野菌忌廉汤有菌香但更多嘅系Creamy嘅质感，佢唔系𠮶种有口感，而系质地超级滑身，每啖都饮到菇菌独有嘅香气💕🌟🌟主菜 低温慢煮鸡胸扁意粉配冬阴功酱汁惊喜之作！鸡胸用慢煮保持肉质软嫩，完全唔「鞋」口，冬阴功酱汁酸辣醒神，味道对板！将冬阴功汤应用落去意粉度都可以百分百还原返个精髓！呢个fusion同埋个鸡胸，创意同味道都系一百分，好好食🥹🥹🌟主菜 红馆姜母鸭利申吓呢个系男朋友嘅主菜👍🏻鸭腿外脆入面好嫩，我食咗少少觉得味道有啲似烧味嘅烧鸭😂男朋友就话似乳鸽😂好似形容得好low但我哋一致认为呢个系普通烧味舖同酒楼都做唔到咁高水准嘅鸭髀😍劲好食！配上姜同橙杏果酱平衡腻感，好出色💕💕🌟🌟主菜 澳洲M5和牛肉眼扒 +$198唔系夸张，呢个系我今年食过最好食嘅牛扒，没有之一！！！未食嘅即刻同我去食！就算要加钱都要叫！佢油花靓唔靓我唔知道，我叫咗medium，肉质个出乎意料地软嫩🥺佢唔系行Cap有口感嘅𠮶种路线，而系Juicy🥹𠮶种Juicy嘅程度就好似只牛游紧水咁样🥹我从未食过咁Juicy嘅牛，而且牛味都好浓郁🥹佢另外有一啲肥膏位，男朋友系完全唔理一嘢啪落口🫨结果我胆粗粗跟佢咁做，佢嘅肥膏位系特别浓牛味，油香十足😍好正！🌟甜品 芒果拿破仑一上枱男朋友就灵魂拷问问芒果拿破仑究竟要点食？😂😂😂笑死😂酥皮脆到一刀切落「咔嚓」声，口感系酥脆唔易散开，唔错👍🏻不过牛油味唔算好浓🌸吉士酱倾向似奶黄嘅感觉，甜度适中，芒果清甜多汁，觉得比起啲芝士蛋糕，拿破仑更显诚意👍🏻🌟餐饮 柠檬茶冇乜特别，正常发挥-呢间餐厅真系好食，强烈再次推介个意粉同埋牛🥹…Read More

🥳 做紧周年优惠嘅超抵食西餐厅 @ 🌟 红馆 🌟.💁‍♀️ 图片展示美食：六道菜晚市二人套餐 HKD 699.👀 呢间由蓝带厨师主理嘅隐世西餐厅，最近做紧周年推广优惠，超抵价钱就食到六道菜晚餐，点可以唔去试下？！.🍽️ 作为第一道头盘，「澳洲M8和牛他他」剁到细腻柔软，混入香草同蛋黄酱之后带出淡淡坚果香。.🥗 另一款系「香草鱼茸薯仔沙律」，口感绵滑，柠檬酱汁清新解腻，两者搭配得恰到好处。.🍄 第二道系暖笠笠嘅「野菌忌廉汤」香气真系无得顶！打碎嘅野菌茸带来绵密口感，松露油嘅香气画龙点睛。.🍝 店员好贴心，一道道菜慢慢上，接住系第三道嘅「低温慢煮鸡胸扁意面」。鸡胸肉嫩滑，冬阴功酱汁酸辣醒神，完美挂满每条意粉，泰式同意式嘅融合超惊喜。.🦞 另一款系「新鲜龙虾手打意大利阔面」真系落足料！龙虾钳肉弹牙又鲜甜，阔面沾满浓郁龙虾膏酱，绝对唔可以错过！.🦆 第四道嘅「红馆姜母鸭」作为主菜，将中式精髓以西式呈现！鸭腿有姜母药材香完全渗入肉中，配上橙杏果酱意外地夹，暖胃又滋补。.🐌 「法式香草焗蜗牛」就经典重现！蜗牛弹牙，香草牛油香浓到漏，同绵滑薯茸一齐食。.🥭 第五道系甜品，「芒果拿破仑」嘅千层酥层次丰富，新鲜芒果甜而不腻，吉士酱轻盈唔腻。.🧀 另一款系「鲜果芝士挞」，芝士馅奶香浓郁，冰冻鲜果清新解腻，饼底牛油香脆。.☕️ 最后以自选饮品作结，咖啡香醇，同奶泡比例完美，为丰盛晚餐画上完美句号！.😌 餐厅楼底高，装修典雅，空间感大坐得舒服，依家仲做紧好多优惠，有机会值得试吓！.📍 中环干诺道中50号地下B号舖.꧁𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌꧂.…Read More

喺中环核心地段可以以$699在舒适雅致嘅气氛环境中享受到6道菜2人法餐，只能立刻冲去试吓。~ 𝑆𝑖𝑥 𝐶𝑜𝑢𝑟𝑠𝑒𝑠 𝑆𝑒𝑡 𝐷𝑖𝑛𝑛𝑒𝑟 𝑓𝑜𝑟 2 𝑝𝑒𝑟𝑠𝑜𝑛𝑠 ~喺第一道之前有面包提供，相当体贴+ 𝙵𝚒𝚛𝚜𝚝 𝙲𝚘𝚞𝚛𝚜𝚎◇  𝘍𝘪𝘴𝘩 𝘉𝘳𝘢𝘯𝘥𝘢𝘥𝘦 𝘚𝘢𝘭𝘢𝘥 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘓𝘦𝘮𝘰𝘯 𝘥𝘳𝘦𝘴𝘴𝘪𝘯𝘨 香草鱼茸薯仔沙律配柠檬酱第一道菜嘅第一个选择系沙律，喺常见嘅鲜菜沙律上加入鱼茸，带来法国南部风味，非常特别◇ 𝘈𝘜𝘚 𝘔8 𝘞𝘢𝘨𝘺𝘶 𝘉𝘦𝘦𝘧 𝘛𝘢𝘳𝘵𝘢𝘳𝘦 澳洲M8和牛他他第一道菜嘅第二个选择系和牛他他，用上澳洲M8级和牛，肉质鲜嫩又带浓郁牛肉味，配上脆包片一齐食，口感丰富+ 𝚂𝚎𝚌𝚘𝚗𝚍 𝙲𝚘𝚞𝚛𝚜𝚎◇ 𝘞𝘪𝘭𝘥 𝘔𝘶𝘴𝘩𝘳𝘰𝘰𝘮 𝘚𝘰𝘶𝘱 野菌忌廉汤第二道菜系汤，野菌忌廉汤系小编最喜欢汤种之一，香浓菌味尤其吸引+ 𝚃𝚑𝚒𝚛𝚍 𝙲𝚘𝚞𝚛𝚜𝚎◇ 𝘚𝘰𝘶𝘴 𝘝𝘪𝘥𝘦 𝘊𝘩𝘪𝘤𝘬𝘦𝘯 𝘉𝘳𝘦𝘢𝘴𝘵 𝘓𝘪𝘯𝘨𝘶𝘪𝘯𝘦 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘛𝘰𝘮 𝘠𝘢𝘮 𝘚𝘢𝘶𝘤𝘦 低温慢煮鸡胸扁意面配冬阴功酱汁第三道有两个选择，小编同朋友都拣咗这款，异口同声都因为意面配上少有嘅冬阴功酱汁，阵阵冬阴功味但又唔辣，挂在扁意面上，小编同朋友都喜欢到不得了，主角鸡胸因低温慢煮肉质特别嫩滑，非常出色+ 𝙵𝚘𝚞𝚛𝚝𝚑 𝙲𝚘𝚞𝚛𝚜𝚎◇ 𝘙𝘢𝘙𝘦 𝘎𝘪𝘯𝘨𝘦𝘳 𝘋𝘶𝘤𝘬 𝘓𝘦𝘨 红馆姜母鸭第四道有两款，这款系鸭腿，鸭腿皮又脆又微焦香，鸭腿肉嫩滑又带点咸香，配上杏橙果酱，其中甜酸味提升鸭肉香味道层次◇ 𝘌𝘴𝘤𝘢𝘳𝘨𝘰𝘵 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘔𝘢𝘴𝘩 𝘗𝘰𝘵𝘢𝘵𝘰 法式香草焗蜗牛配薯茸另一款系焗蜗牛，份量不少有足8只，蜗牛肉质爽口，带点香草味，记得不要漏放在蜗牛下面嘅薯茸，同样吸引+ 𝙵𝚒𝚏𝚝𝚑 𝙲𝚘𝚞𝚛𝚜𝚎◇ 𝘔𝘢𝘯𝘨𝘰 𝘔𝘪𝘭𝘭𝘦 𝘍𝘦𝘶𝘪𝘭𝘭𝘦 芒果拿破仑第五道来到甜品，有两款选择，小编偏爱芒果拿破仑，因为芒果嘅甜同拿破仑嘅脆◇ 𝘍𝘳𝘦𝘴𝘩 𝘍𝘳𝘶𝘪𝘵 𝘊𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦 𝘛𝘢𝘳𝘵 鲜果芝士挞另一款系鲜果芝士挞，不过不失+ 𝚂𝚒𝚡𝚝𝚑 𝙲𝚘𝚞𝚛𝚜𝚎◇ 𝘊𝘰𝘧𝘧𝘦𝘦 𝘰𝘳 𝘛𝘦𝘢 咖啡或茶最后第六道系咖啡或茶…Read More

👥去中环接朋友仔放工发现晚餐好地方😍🍽️餐厅内高楼底，突显舒适空间感，座位雅致宽敞，及播放著轻音乐, 散发温馨暖感氛围 🥰🌟推广优惠🌟Set Dinner 选择种类多 $699-$1588😍我哋选择咗性价比嘅6️⃣道菜晚市2️⃣人套餐 $699✨第1️⃣道菜澳洲M8和牛他他🐂肉味浓郁，配上垫底的香脆多士，口感层次丰富香草鱼蓉薯仔沙律配柠檬酱🥗沙律菜新鲜，鱼蓉绵密细腻配合香草柠檬酱，口味清新，非常开胃😋2款都是打开味蕾的醒胃前菜😋✨第2️⃣道菜野菌忌廉汤🍄‍🟫菇味浓郁，入口绵滑 ❤️✨第3️⃣道菜低温慢煮鸡胸扁意粉配冬阴功酱汁🐔经慢煮的鸡肉口感软嫩，配上微辣酸香冬阴功酱汁沾满扁意粉上，令食欲大增 🥰✨第4️⃣道菜法式香草焗蜗牛配薯蓉🐌滋味薯蓉配以浓香香草汁蜗牛肉， 虽然分量唔少，但系都好想食多几只😋🪿红馆姜母鸭鸭髀肉皮脆肉嫩，切开渗汁，沾上伴碟的甜橘子酱，味道绝配，真是无得输的招牌菜👍🏻✨第5️⃣道菜🥭芒果拿破仑酥皮配合芒果肉及吉士忌廉酱料, 层次分明🫐鲜果芝士挞芝士馅料味道恰到好处, 甜而不腻✨第6️⃣道菜少不了的餐后饮Latte & Flat White☕啡味浓郁滑口令整个套餐画上完美句号😍💠后记 👩🏻‍⚖️店员服务态度慇勤， 上餐速度亦控制得宜，整个用餐过程感觉满足愉快🥰…Read More

如果行完中环～无意中嚟咗呢间🇫🇷法国餐厅，结果好有惊喜！！！前菜、餐汤、main同甜品 全部都好高质！而且环境又舒服 d staff 又attentive 今餐食得好尽兴😊 见佢个Anniversary Dinner Set 几抵就拣咗呢个餐 ($699/2人).𖥔 ݁ ˖ִ ࣪⚝₊ ⊹˚.𖥔 ݁ ˖ִ ࣪⚝₊ ⊹˚.𖥔 ݁ ˖ִ ࣪⚝₊ ⊹˚.𖥔 ݁ ˖ִ ࣪⚝₊ ⊹˚.𖥔 ݁ ˖ִ ࣪⚝₊ ⊹˚🐟Fish Brandade Salad with Lemon dressing🥗香草鱼茸薯仔沙律配柠檬酱鱼蓉沙律入口滑顺～配上柠檬酱开胃清新~轻盈得嚟好有层次🍄‍🟫Wild Mushroom Soup🥣野菌忌廉汤香浓惹味～一上菜已经闻到好香嘅菇味口感丝滑好暖胃🐔Sous Vide Chicken Breast Linguine with Tom Yam Sauce🍝低温慢煮鸡胸扁意面配冬阴功酱汁鸡胸肉煮得非常嫩滑！配合东南亚冬荫汁味道清新～层次丰富🦞Lobster Homemade Fettuccine🍝新鲜龙虾手打意大利阔面手工意粉弹牙每一啖都充满住浓浓嘅龙虾鲜味！！好食到停唔到口！厨师仲好细心咁剥晒壳～成只蟹钳原只直出不费吹灰之力就十分满足🦆RaRe Ginger Duck Leg🦆(Fujian Ginger Herbal, Natural Pan Jus, Orange Apricot Jam)红馆姜母鸭见到个𩠌名有埋个宝号应该系signature果然不岀所料~鸭腿皮脆肉嫩~咬落去首先感受到脆身嘅皮～继而食得出鸭嘅油香～最后再感受到嫩滑又弹牙嘅肉！个汁都有画龙点睛之效～酸酸甜甜～每一淡都系享受～🐌Escargot with Mash Potato🐌法式香草焗蜗牛配薯茸田螺带香草味～再加满满牛油香嘅滑滑薯蓉，质感对比好出色！🥭Mango Mille Feuille芒果拿破仑原片芒果香甜夹喺层次分明嘅酥皮中酥皮好香脆～甜度啱啱好～🧀Fresh Fruit Cheese Tart鲜果芝士挞芝士忌廉滑顺加埋蓝莓酸甜平衡～完美收尾❤️随餐有跟餐茶，我哋就嗌咗冻柠檬茶☺️ 除咗食物好食～侍应都好细心完全系跟住我哋食嘢嘅节奏嚟上菜～朋友𠮶日有啲唔舒服想饮热水 侍应都有留意住帮佢适时添加 真系加晒分啊💙小彩蛋💙最尾望到墙上面挂住嘅蓝带先知原来厨师系法国蓝带出身🙈怪唔知食物质素咁高！值得再访！💛（真人仲要非常nice! 咁啱佢行过见到我地食完喺门口等紧Uber都主动say hi🙈）Lunch同tea set menu都好吸引放假想去叹下午茶嘅餐厅list又加一啦🥰¨̮ ᴴᴬᵛᴱ ᴬ ᴳᴼᴼᴰ ᵀᴵᴹᴱ☻味道💙💙💙💙💙环境💙💙💙💙💙服务💙💙💙💙💙卫生💙💙💙💙💙抵食💙💙💙💙💙🍽️ 红馆 (中环) @rarerhk 📍中环干诺道中50号地下B号舖#hongkongfood #hongkong #central #foodlover #frenchfood #foodie #中环 #中环美食 #中环好去处 #情调 #情调餐厅 #法国菜 #庆生 #高质…Read More