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2023-09-03
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莆田都有抵食午市套餐，$88/起一位餐，亦有豐富午市頭等2人餐。揀咗一個2人餐$398及散叫咗時令鰻魚季嘅普寧豆醬焗鰻魚。鰻魚用煲上，配上普寧豆醬、洋蔥、蒜頭等，味道濃郁。鰻魚肉質鮮嫩，啖啖肉。午市頭等2人餐包括蝦苗頭水紫菜、酒香竹筒蝦、黃金荷葉包、芥蘭豆皮、福建海鮮滷麵同埋雪耳湯。每一款菜式都有心思。蝦苗頭水紫菜酸酸地，好開胃。酒香竹筒蝦係一道特色菜式，用竹筒烹調，保持咗蝦肉嘅鮮甜度同鮮味，湯有酒香又帶點藥材味。黃金荷葉包炸得香脆，好似炸饅頭，可以夾住啲肉絲食。芥蘭豆皮係一道經典嘅炒菜，芥蘭青翠爽口，豆皮口感豐富。福建海鮮滷麵係一碗豐富嘅滷麵，湯底清清地。海鮮有海蜆、蟶子等。最後，雪耳湯清爽滋潤，唔錯嘅甜品。莆田餐廳環境舒適，服務專業周到。午市套餐價錢合理，份量十足。
莆田都有抵食午市套餐，$88/起一位餐，亦有豐富午市頭等2人餐。
揀咗一個2人餐$398及散叫咗時令鰻魚季嘅普寧豆醬焗鰻魚。
鰻魚用煲上，配上普寧豆醬、洋蔥、蒜頭等，味道濃郁。鰻魚肉質鮮嫩，啖啖肉。午市頭等2人餐包括蝦苗頭水紫菜、酒香竹筒蝦、黃金荷葉包、芥蘭豆皮、福建海鮮滷麵同埋雪耳湯。每一款菜式都有心思。
蝦苗頭水紫菜酸酸地，好開胃。
酒香竹筒蝦係一道特色菜式，用竹筒烹調，保持咗蝦肉嘅鮮甜度同鮮味，湯有酒香又帶點藥材味。
黃金荷葉包炸得香脆，好似炸饅頭，可以夾住啲肉絲食。
芥蘭豆皮係一道經典嘅炒菜，芥蘭青翠爽口，豆皮口感豐富。
福建海鮮滷麵係一碗豐富嘅滷麵，湯底清清地。
海鮮有海蜆、蟶子等。最後，雪耳湯清爽滋潤，唔錯嘅甜品。
莆田餐廳環境舒適，服務專業周到。午市套餐價錢合理，份量十足。
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