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2023-04-28 582 浏览
本來大圍小館未入米芝蓮之前已經經常大排長龍,現在基本上要一個月前訂位,可見受歡迎程度!現在晚市時段分開了兩個時段,6:30同8:15,記得一定要提早book位。勾魂叉$188必點菜式,店員會即場用火槍燒到焦香,鎖佳肉汁,叉燒外脆內嫩,油脂分布均勻,入口即化,肉汁豐富,不愧為米之蓮星級勾魂叉燒。姜米蒜香龍仔蒸蟹飯$288龍仔蒸海飯算非常有驚喜,份量可供4-6人份量,蟹鉗啖啖肉,飯味十足,蟹味和荷葉香味,加上荷葉鮮味,非常惹味。啫啫芥蘭煲,鑊氣十足,芥蘭翠綠爽口!人均消費三百多,就能品嚐米芝蓮星級食店,難怪要提早一個月定位!
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本來大圍小館未入米芝蓮之前已經經常大排長龍,現在基本上要一個月前訂位,可見受歡迎程度!
現在晚市時段分開了兩個時段,6:30同8:15,記得一定要提早book位。
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勾魂叉$188
必點菜式,店員會即場用火槍燒到焦香,鎖佳肉汁,叉燒外脆內嫩,油脂分布均勻,入口即化,肉汁豐富,不愧為米之蓮星級勾魂叉燒。
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姜米蒜香龍仔蒸蟹飯$288
龍仔蒸海飯算非常有驚喜,份量可供4-6人份
量,蟹鉗啖啖肉,飯味十足,蟹味和荷葉香味,加上荷葉鮮味,非常惹味。
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啫啫芥蘭煲,鑊氣十足,芥蘭翠綠爽口!
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人均消費三百多,就能品嚐米芝蓮星級食店,難怪要提早一個月定位!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)