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2017-11-04 3976 浏览
放工睇完戲已經九點幾, 經過見到呢間菜館門外有個menu, 推出左宵夜套餐, 有海鮮食, 價錢亦明碼實價, 於是我地就入去一試!雖然已經九點多, 但餐廳內幾乎座無虛席。待應先送上前茶同埋熱茶揀左個越南大青蟹套餐, 自選四款煮法: 避風塘、黑胡椒、白胡椒粉絲煲、薑蔥炒, 我地揀左避風塘炒蟹, 炸蒜幾乎埋沒了整隻蟹, 隻蟹都幾大隻, 單睇隻蟹鉗都知啦~ 而且幾厚肉, 炒得好有穫氣, 好惹味。至於自選小食都以最簡單既白灼煮法去煮。白灼魷魚頭 – 口感很爽, 不過就冇味, 要點少少豉油白灼海蜇頭 – 熱食海蜇, 口感比起魷魚更爽, 酸味味, 很開胃, 係一個唔錯既前菜炒蜆, 自選三款煮法: 避風塘、油鹽水浸、豉椒揀左以”豉椒”炒, 同樣很有穫氣,每隻蜆都幾大隻, 而且冇沙, 不過就唔見有豉椒, 冇咩豉椒味, 反而食到微辣。燒鴨河才是最大驚喜!!! 湯底很清甜, 燒鴨唔洗點醬都已經很正, 原汁原味燒鴨河, 畫上完美句號。呢個套餐唔包野飲, 亦冇糖水供應, 但呢個價錢, 可以食到咁大隻蟹, 確實唔係周圍都食到。
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放工睇完戲已經九點幾, 經過見到呢間菜館門外有個menu, 推出左宵夜套餐, 有海鮮食, 價錢亦明碼實價, 於是我地就入去一試!
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雖然已經九點多, 但餐廳內幾乎座無虛席。
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待應先送上前茶同埋熱茶
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揀左個越南大青蟹套餐, 自選四款煮法: 避風塘、黑胡椒、白胡椒粉絲煲、薑蔥炒, 
我地揀左避風塘炒蟹, 炸蒜幾乎埋沒了整隻蟹, 隻蟹都幾大隻, 單睇隻蟹鉗都知啦~ 而且幾厚肉, 炒得好有穫氣, 好惹味。
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至於自選小食都以最簡單既白灼煮法去煮。
白灼魷魚頭 – 口感很爽, 不過就冇味, 要點少少豉油
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白灼海蜇頭 – 熱食海蜇, 口感比起魷魚更爽, 酸味味, 很開胃, 係一個唔錯既前菜
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炒蜆, 自選三款煮法: 避風塘、油鹽水浸、豉椒
揀左以”豉椒”炒, 同樣很有穫氣,每隻蜆都幾大隻, 而且冇沙, 不過就唔見有豉椒, 冇咩豉椒味, 反而食到微辣。
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燒鴨河才是最大驚喜!!! 湯底很清甜, 燒鴨唔洗點醬都已經很正, 原汁原味燒鴨河, 畫上完美句號。
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呢個套餐唔包野飲, 亦冇糖水供應, 但呢個價錢, 可以食到咁大隻蟹, 確實唔係周圍都食到。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$320 (宵夜)