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2024-11-13 457 浏览
之前試過佐敦總店的雲吞面,覺得雲吞面的味道很不錯,今天路過旺角,看到原來旺角已經開了分店,便進入享受一個美味的下午茶。雲吞面配配菜心、凍檸茶。雲吞是鳳尾雲吞,蝦肉爽甜可口,味道正宗,面質爽口彈牙,沒有太多鹼水味道。湯底是用大地魚等材料製成,非常有廣東雲吞面特色。凍檸茶,茶味香濃,甜度適中。菜心爽甜可口,沒需要添加任何醬料,吃著鮮然的味道最好。雲吞粗面,配油菜、薏米水。雲吞粗面,粗面的質地軟硬適中,配合雲吞,又是另一種風味。薏米水,自家制的薏米水甜度適中,薏米味道香濃,店主加了充足份量的姜在薏米水內,姜味香濃可口,材料十足。
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之前試過佐敦總店的雲吞面,覺得雲吞面的味道很不錯,今天路過旺角,看到原來旺角已經開了分店,便進入享受一個美味的下午茶。
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雲吞面配配菜心、凍檸茶。
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雲吞是鳳尾雲吞,蝦肉爽甜可口,味道正宗,面質爽口彈牙,沒有太多鹼水味道。
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湯底是用大地魚等材料製成,非常有廣東雲吞面特色。
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凍檸茶,茶味香濃,甜度適中。
菜心爽甜可口,沒需要添加任何醬料,吃著鮮然的味道最好。
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雲吞粗面,配油菜、薏米水。
雲吞粗面,粗面的質地軟硬適中,配合雲吞,又是另一種風味。
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薏米水,自家制的薏米水甜度適中,薏米味道香濃,店主加了充足份量的姜在薏米水內,姜味香濃可口,材料十足。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食