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2017-09-11
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朋友想食海鮮，我又不想去屯門三聖，因為對我來說實在太遠，朋友又說不要入西貢，最後就找到旺角海鮮菜館，朋友說看上去也不錯，一行十人就去旺角海鮮菜館，朋友之前已經安排好有什麼菜色，我安靜等吃就可以。杏汁豬肺湯原本我想不喝的，因為我很討厭杏汁，朋友說杏汁味很淡，我嘗了一口，的確杏汁味不重，清甜，很好入口，不喜歡杏汁味的我也可以喝。黑椒波士頓龍蝦喝過湯之後就上主菜了，今天的主菜當然是海鮮，黑椒波士頓龍蝦大部份穀已經被廚師處理好，很易就可以拆出肉，入口後，龍蝦非常惹味，很香口，味道上是偏濃郁，肉質都很彈牙。油浸沙巴龍躉仔一般來說，我都是喜歡吃蒸魚，不過朋友點了這個，我就一試，坦白說它的樣子有點醜，究竟是原本就是這樣還是經過炸後才變成這樣呢。外皮酥脆，入口卜卜脆，而內層的魚肉蠻鮮甜，這個魚真的有驚喜。避風塘炒辣蟹看上去份量都很足的，而且辣蟹也滿大隻，蟹穀一樣已經處理好，輕易就可以把穀拆出來，雖然說是辣蟹，但我個人覺得它不算是很辣的，蟹肉都保留了原有的鮮甜味。不過朋友就覺得有點辣，所以我跟另外一個辣妹朋友吃光光了。豉椒蟶子皇煎米粉豉椒蟶子我比較少吃到，一般我都會揀蒸，但也可以一嘗，豉椒它的味道是偏濃
朋友想食海鮮，我又不想去屯門三聖，因為對我來說實在太遠，
朋友又說不要入西貢，最後就找到旺角海鮮菜館，朋友說看上去也不錯，
一行十人就去旺角海鮮菜館，朋友之前已經安排好有什麼菜色，我安靜等吃就可以。
杏汁豬肺湯
原本我想不喝的，因為我很討厭杏汁，朋友說杏汁味很淡，我嘗了一口，
的確杏汁味不重，清甜，很好入口，不喜歡杏汁味的我也可以喝。
黑椒波士頓龍蝦
喝過湯之後就上主菜了，今天的主菜當然是海鮮，
黑椒波士頓龍蝦大部份穀已經被廚師處理好，很易就可以拆出肉，
入口後，龍蝦非常惹味，很香口，味道上是偏濃郁，肉質都很彈牙。
油浸沙巴龍躉仔
一般來說，我都是喜歡吃蒸魚，不過朋友點了這個，我就一試，
坦白說它的樣子有點醜，究竟是原本就是這樣還是經過炸後才變成這樣呢。
外皮酥脆，入口卜卜脆，而內層的魚肉蠻鮮甜，這個魚真的有驚喜。
避風塘炒辣蟹
看上去份量都很足的，而且辣蟹也滿大隻，蟹穀一樣已經處理好，
輕易就可以把穀拆出來，雖然說是辣蟹，但我個人覺得它不算是很辣的，蟹肉都保留了原有的鮮甜味。
不過朋友就覺得有點辣，所以我跟另外一個辣妹朋友吃光光了。
豉椒蟶子皇煎米粉
豉椒蟶子我比較少吃到，一般我都會揀蒸，但也可以一嘗，
豉椒它的味道是偏濃及咸了一些，蟶子還算彈牙的，個人就覺得兩者不算夾。
其實我們一共有十多個菜，但我沒拍照了，因為我在努力吃已經來到的海鮮 XD
去到最後，還有脆皮吊燒雞，其實我已經很飽，最後都是打包走。
整體來說一席每位六百多元，真的貴的，不過旺角吃海鮮真的不便宜，
但份量都很足夠，而且我們還可以打包走，做第二天的午餐，
味道方面是偏向大排檔的濃郁口味，我個人滿喜歡的。
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