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2022-07-11 187 浏览
小鍋米線蕃茄湯底(冬菇 萵荀片)蕃茄湯底普不是濃厚的那種米線可以按自己喜歡轉芽菜底萵荀片不會切的太薄 打斜的切口感會更好 爽口的冬菇偏小 不是那種很大偏厚的口感上不夠韌勁 咬口沒有那麼好小鍋米線酸辣湯底(豬軟骨 大腸)湯底夠濃厚 重口味系列豬軟骨煮得夠軟爛在筋骨位置還有嚼勁 肉質還有點咬口滷汁很入味 很香的另外大腸也是 不會太韌能輕易咬斷 配合酸辣湯底整體不錯秘製金沙骨金沙骨用生炸的方式去處理炸粉比較少 能吃到食材的本身端出來還是熱燙燙的配上適合的配味已經很好吃肉質挺香 很推薦這味小吃
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小鍋米線蕃茄湯底(冬菇 萵荀片)
蕃茄湯底普不是濃厚的那種
米線可以按自己喜歡轉芽菜底
萵荀片不會切的太薄 打斜的切
口感會更好 爽口的
冬菇偏小 不是那種很大偏厚的
口感上不夠韌勁 咬口沒有那麼好


小鍋米線酸辣湯底(豬軟骨 大腸)
湯底夠濃厚 重口味系列
豬軟骨煮得夠軟爛
在筋骨位置還有嚼勁 肉質還有點咬口
滷汁很入味 很香的
另外大腸也是 不會太韌
能輕易咬斷 配合酸辣湯底整體不錯


秘製金沙骨
金沙骨用生炸的方式去處理
炸粉比較少 能吃到食材的本身
端出來還是熱燙燙的
配上適合的配味已經很好吃
肉質挺香 
很推薦這味小吃
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味道
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卫生
抵食
用餐途径
堂食