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日本米芝蓮食府 Omakase 🍣
2024-09-09 606 浏览
這間餐廳是由屢獲殊榮的壽司師傅 Hisayoshi Iwa 經營，日本銀座本店更是米芝蓮星級食府 🤩 來之前一直非常期待！🔸前菜｜粟米豆腐及枝豆豆腐、水雲菜、香魚🔸刺身｜真鯛配木魚湯啫喱石垣貝、炙燒鰹魚醬油漬配薑蔥蓉🔸燒物｜真名鏗西京燒🔸壽司｜白魷魚、希靈魚、車海老、赤鯥、清森赤身、大拖羅、北海道馬糞海膽、醬燒穴子🔸江户前玉子燒🔸北海道軟煮水八爪魚配芥末、胡椒味噌湯🔸甜品｜日本桃配梅酒啫喱用餐體驗超級好 😍 每一樣食品都很好吃 😋 加上餐廳裝修非常精緻，帶有濃厚的日本文化氣息，令人不禁更加投入去享用傳統的日式美食！
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這間餐廳是由屢獲殊榮的壽司師傅 Hisayoshi Iwa 經營，日本銀座本店更是米芝蓮星級食府 🤩 來之前一直非常期待！


🔸前菜｜粟米豆腐及枝豆豆腐、水雲菜、香魚
🔸刺身｜真鯛配木魚湯啫喱石垣貝、炙燒鰹魚醬油漬配薑蔥蓉
🔸燒物｜真名鏗西京燒
🔸壽司｜白魷魚、希靈魚、車海老、赤鯥、清森赤身、大拖羅、北海道馬糞海膽、醬燒穴子
🔸江户前玉子燒
🔸北海道軟煮水八爪魚配芥末、胡椒味噌湯
🔸甜品｜日本桃配梅酒啫喱


用餐體驗超級好 😍 每一樣食品都很好吃 😋 加上餐廳裝修非常精緻，帶有濃厚的日本文化氣息，令人不禁更加投入去享用傳統的日式美食！

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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食