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2025-04-12
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今日同老公黎到啟德御將燒食飯，估唔到原來係日本廚師即叫即整，都幾特別我地叫左個2人餐前菜明太子玉子燒呢個幾特別，係日式嗰種玉子燒，用咗高湯去整，裡面係滿滿嘅明太子餡，食落一啲都唔膩，好味😋前菜-鐵板章魚小丸子呢個小丸子好特別，同食開嘅小丸子完全唔同，扁身，好似大阪燒咁，裏面有好多粒嘅章魚粒，非常有咬口👍味增湯正常味增湯，有豆腐、海帶做配料主食-海鮮廣島燒廣島燒同大阪燒有啲唔同，粉漿份量比較少，餡料較多，有炒麵、雞蛋、五花肉、芽菜、蔥等，口感幾好，廣島燒仲有帶子、蝦、蠔等配料，非常豐富👍主食-鵝肝大阪燒鵝肝油脂豐富，煎到好香。大阪燒餅底係無麵嘅，將椰菜、豬肉等材料同麵糊撈勻，再煎，口感較清爽，鍾意無麵就可以試呢個甜品-朱古力雪糕朱古力雪糕唔會好甜，加埋朱古力醬幾好食結論：（10分為滿分）味道：7.5/10性價比：7.5/10回頭指數：7.5/10餐廳名稱：御將燒餐廳地址：九龍城啟德協調道12號雙子匯1期食匯堂12樓1號舖
我地叫左個2人餐
前菜明太子玉子燒
呢個幾特別，係日式嗰種玉子燒，用咗高湯去整，裡面係滿滿嘅明太子餡，食落一啲都唔膩，好味😋
前菜-鐵板章魚小丸子
呢個小丸子好特別，同食開嘅小丸子完全唔同，扁身，好似大阪燒咁，裏面有好多粒嘅章魚粒，非常有咬口👍
味增湯
正常味增湯，有豆腐、海帶做配料
主食-海鮮廣島燒
廣島燒同大阪燒有啲唔同，粉漿份量比較少，餡料較多，有炒麵、雞蛋、五花肉、芽菜、蔥等，口感幾好，廣島燒仲有帶子、蝦、蠔等配料，非常豐富👍
主食-鵝肝大阪燒
鵝肝油脂豐富，煎到好香。大阪燒餅底係無麵嘅，將椰菜、豬肉等材料同麵糊撈勻，再煎，口感較清爽，鍾意無麵就可以試呢個
甜品-朱古力雪糕
朱古力雪糕唔會好甜，加埋朱古力醬幾好食
結論：
（10分為滿分）
味道：7.5/10
性價比：7.5/10
回頭指數：7.5/10
餐廳名稱：御將燒
餐廳地址：九龍城啟德協調道12號雙子匯1期食匯堂12樓1號舖
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