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2024-03-12
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今日去到灣仔汕頭街嘅排隊店——黑龍拉麵。麵店在2014年開業, 是日本人開設正宗拉麵店, 店舖門口裝修成屋頂形, 掛著紅色大燈籠, 寫著店舖名「黑龍」, 內部裝修有如日本嘅拉麵小店, 座位不多。牛筋BLACK拉麵湯底好香濃, 牛筋腍滑, 膠質豐富, 麵煙韌弾牙, 蔥粒香口惹味, 加上辣辣爽脆木耳, 還有溏心蛋, 吃起來好有口感。樱海老沾麵（小 200g）叫咗小份, 麵條彈牙, 湯底鮮甜, 加上大量香脆嘅櫻花蝦, 鮮味鹹香, 令人回味。牛筋飯（細）腍滑牛筋配以軟糯飯粒, 加埋香蔥, 口感順滑。小食有煎餃子, 章魚燒和炸雞, 熱辣辣香脆可口, 惹味開胃嘅小食。飲品是可樂和Whiskey High Ball, Whiskey High Ball梳打水和威士忌味道好配合, 加上冰粒, 口感清爽。放工後小酌一杯，正！#排隊美食 #灣仔美食 #香港拉麵 #拉麵 #日本菜 #拉麵 #打卡熱點#相机食先 #手机食先 #美食博主 #香港美食 #香港探店 #香港旅游攻略 #香港旅游好去处 #香港美食推荐@kokuryuramen_wanchai#ramen #hkramen #ramenhk#hkfoo
今日去到灣仔汕頭街嘅排隊店——黑龍拉麵。麵店在2014年開業, 是日本人開設正宗拉麵店, 店舖門口裝修成屋頂形, 掛著紅色大燈籠, 寫著店舖名「黑龍」, 內部裝修有如日本嘅拉麵小店, 座位不多。
牛筋BLACK拉麵
湯底好香濃, 牛筋腍滑, 膠質豐富,
麵煙韌弾牙, 蔥粒香口惹味, 加上辣辣爽脆木耳, 還有溏心蛋, 吃起來好有口感。
樱海老沾麵（小 200g）
叫咗小份, 麵條彈牙, 湯底鮮甜, 加上大量香脆嘅櫻花蝦, 鮮味鹹香, 令人回味。
牛筋飯（細）
腍滑牛筋配以軟糯飯粒, 加埋香蔥, 口感順滑。
小食有煎餃子, 章魚燒和炸雞, 熱辣辣香脆可口, 惹味開胃嘅小食。
飲品是可樂和Whiskey High Ball,
Whiskey High Ball梳打水和威士忌味道好配合, 加上冰粒, 口感清爽。放工後小酌一杯，正！
#排隊美食 #灣仔美食 #香港拉麵 #拉麵 #日本菜 #拉麵 #打卡熱點
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@kokuryuramen_wanchai
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黑龍
灣仔汕頭街29號地舖
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