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2024-10-16
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午餐來到日本人氣過江龍《黑龍拉麵》，位於灣仔汕頭街， 修頓球場對面，是一間由日本人主理的正宗拉麵小店。呢間拉麵店已經開左成十年，主打濃湯拉麵、沾麵，每月都會有不同的限定優惠。我就選了「櫻海老沾麵」，帶有櫻花蝦的湯汁香濃鮮美，搭配Q彈的沾麵，每一口麵條都被濃郁蝦香的湯汁包裹住，非常值得一試😍。Alex點的「牛筋BLACK沾麵」，味道也不錯😋，牛筋煮得軟嫩，湯汁濃郁，充滿牛肉的鮮味和豐富的調料香氣。學下日本人食麵又食飯先😂，叫左一小碗「明太子飯」，明太子的鹹香味與溫熱的白飯完美融合，每一口都能感受到魚子的細膩和飯粒的Q彈。小食來了份「章魚燒」，一口咬下，從香脆到滑嫩，章魚Q彈鮮甜。「煎餃子」外皮煎得金黃酥脆，內餡多汁鮮美。「炸雞」香脆和嫩滑交織，令人無法抗拒。最後再嘆番杯「SUNTORY生啤」，真的是一種極致的享受，是不是讓你想來一杯了呢？
我就選了「櫻海老沾麵」，帶有櫻花蝦的湯汁香濃鮮美，搭配Q彈的沾麵，每一口麵條都被濃郁蝦香的湯汁包裹住，非常值得一試😍。
Alex點的「牛筋BLACK沾麵」，味道也不錯😋，牛筋煮得軟嫩，湯汁濃郁，充滿牛肉的鮮味和豐富的調料香氣。
學下日本人食麵又食飯先😂，叫左一小碗「明太子飯」，明太子的鹹香味與溫熱的白飯完美融合，每一口都能感受到魚子的細膩和飯粒的Q彈。
小食來了份「章魚燒」，一口咬下，從香脆到滑嫩，章魚Q彈鮮甜。
「煎餃子」外皮煎得金黃酥脆，內餡多汁鮮美。
「炸雞」香脆和嫩滑交織，令人無法抗拒。
最後再嘆番杯「SUNTORY生啤」，真的是一種極致的享受，是不是讓你想來一杯了呢？
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