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2023-10-28
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紅葉茶屋開左好多間分店，一直都放係list 到，今日食到喇！荃灣分店選址係海之戀，荃灣西站一出就到，都好方便。日式裝修，坐起榻榻米位置，好寧靜舒服。和牛肉壽喜燒定食，定食擺盤好精緻，味精好，連細細碟既前菜都食晒，和牛肉入口即融，高質食材，壽司燒味道恰好，不會過甜。豪華海鮮丼茶漬飯，海鮮有甘蝦、帶子、魚子、三文魚、藍鯨吞拿魚；湯可選香濃蝦湯或鰹魚昆布湯，揀左比較少飲既香濃蝦湯，清清地又有少少濃既蝦味。首先店員會同你介紹有唔同既食法，先食左正常既魚生飯配wasabi，魚生鮮甜好食；之後再加湯成為茶漬飯，我就喜歡第一種食法多啲。定食可以以優惠價錢加購小食、飲品或甜品，消費滿$100 送抹茶蕨餅。小食和風炸雞盛盒，有2 件雞件同2隻雞翼，雞件炸份偏厚口感一般，雞翼較好；甜品抹茶蕨餅新地好出色，蕨餅抹茶味香濃，煙煙韌韌，有牛奶軟雪糕再有綠茶雪糕，紅豆好綿偏甜，整體高水準；飲品雪糕牛奶抹茶，雲尼拿雪糕有雲尼拿籽，抹茶超濃，就算有好多冰都無令到杯飲品變稀。
和牛肉壽喜燒定食，定食擺盤好精緻，味精好，連細細碟既前菜都食晒，和牛肉入口即融，高質食材，壽司燒味道恰好，不會過甜。
豪華海鮮丼茶漬飯，海鮮有甘蝦、帶子、魚子、三文魚、藍鯨吞拿魚；湯可選香濃蝦湯或鰹魚昆布湯，揀左比較少飲既香濃蝦湯，清清地又有少少濃既蝦味。首先店員會同你介紹有唔同既食法，先食左正常既魚生飯配wasabi，魚生鮮甜好食；之後再加湯成為茶漬飯，我就喜歡第一種食法多啲。
定食可以以優惠價錢加購小食、飲品或甜品，消費滿$100 送抹茶蕨餅。
小食和風炸雞盛盒，有2 件雞件同2隻雞翼，雞件炸份偏厚口感一般，雞翼較好；
甜品抹茶蕨餅新地好出色，蕨餅抹茶味香濃，煙煙韌韌，有牛奶軟雪糕再有綠茶雪糕，紅豆好綿偏甜，整體高水準；
飲品雪糕牛奶抹茶，雲尼拿雪糕有雲尼拿籽，抹茶超濃，就算有好多冰都無令到杯飲品變稀。
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