禾日

餐廳位於銅鑼灣，地鐵站方便又快捷，餐廳主打的就是日式美食，這天和朋友中午到來好好品嚐一番。親子丼，最基本的日式丼飯，親子就是指雞蛋和雞塊，這間餐廳真的做得不錯，雞蛋嫩滑，雞肉多汁，蛋最重要的就是日本米，粒粒分明帶點黏口，口感一流。串燒拼盤（宮崎雞翼、黑松露醬燒厚揚豆腐、黑糖小甜薯），三款串燒，當中我最喜愛的一定是黑糖小甜薯，我們兩個人點選了兩份餐分享來一起吃剛剛好，另外他的茶漬飯也做得不錯。三丁目炸雞，不油膩的選擇，外皮香脆可口，內裏肉汁豐富。24漬半熟法式吐司配日式焦糖玉子布丁，但令我最期待的就是他的甜品，日本的漬物料理製作法誕生的吐司，入口鹹鹹甜甜別具一番風味。