Mata Japanese Cuisine

营业中

休息中

今日約咗朋友去長沙灣行街,每次去長沙灣shopping都好開心,行完街上 openrice睇下附近有咩好嘢食,見到長沙灣廣場有一間日式居酒屋都幾吸引,性價比又高即刻去試下👏🏻Mata Japanese Cuisine, 餐廳環境非常優雅,裝修得好有日本風味而且非常整潔,坐喺度食嘢感覺真係好舒適☺️一坐低點咗cocktail, Aoi 第一次試加咗wasabi嘅cocktail ,估唔到味道可以咁清新,酸酸甜甜真係幾好飲,再配埋個鱈魚片,食落去又香口又香脆,用嚟配酒真係一流。主菜芝士甲羅燒蟹肉意大利粉 ,芝士意粉分量好多,加咗少少香草,令到個味道更加有層次,重點就係配埋甲羅燒嘅蟹膏一齊食,除咗食到蟹嘅鮮甜味,仲有蟹膏嘅甘香味,呢個甲羅燒意粉真係一定要試,做得非常出色。大蔥雞肉串,雞肉燒到啱啱好,仲保留到肉汁,肉質非常嫩滑,大蔥燒到有少少焦香,兩樣嘢配埋一齊味道好夾。櫻花蝦餅 蝦餅炸到熱辣辣又香又酥脆,上面加咗啲櫻花蝦,令到口感同味道更加有層次,有少少鹹香味,好正。最後食埋甜品花生酥,店主介紹食花生酥配咖啡酒,兩樣嘢配搭埋一齊味道出奇地正,花生酥好鬆脆,入口好香,咖啡酒帶少少甜,作為結尾真係