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日式居酒屋菜式多樣又精緻
2021-11-15 47 浏览
蟹籽温泉蛋前菜先食温泉蛋，香滑口感，醬汁同蟹籽鮮甜，配上黑白芝麻，兩啖食完味道豐富。日式生炸BB乳鴿呢款係舖頭嘅得獎菜式，當然要一試。切半上碟，方便易食。外皮炸到好香脆，肉質嫩滑唔乾身，鮮肉別有風味。金磚豆腐蔥花拌豆腐，豆味香濃，外皮脆脆。鹿兒島A5和牛膏飯和牛膏即係牛嘅脂肪，油香滋味濃郁，醬汁比較creamy，配返清甜翠玉瓜味，口味就清爽點了👍🏻燒鰻魚燴飯鰻魚厚身，質素不俗，不似雪藏貨式。燴飯煮得收汁，香味全給飯底吸收，很好吃😋
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蟹籽温泉蛋

前菜先食温泉蛋，香滑口感，醬汁同蟹籽鮮甜，配上黑白芝麻，兩啖食完味道豐富。

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日式生炸BB乳鴿

呢款係舖頭嘅得獎菜式，當然要一試。切半上碟，方便易食。外皮炸到好香脆，肉質嫩滑唔乾身，鮮肉別有風味。

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金磚豆腐

蔥花拌豆腐，豆味香濃，外皮脆脆。

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鹿兒島A5和牛膏飯

和牛膏即係牛嘅脂肪，油香滋味濃郁，醬汁比較creamy，配返清甜翠玉瓜味，口味就清爽點了👍🏻

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燒鰻魚燴飯

鰻魚厚身，質素不俗，不似雪藏貨式。燴飯煮得收汁，香味全給飯底吸收，很好吃😋

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堂食